Celiacs: adonan dasar untuk mie bebas gluten

Mie buatan sendiri yang dibuat di rumah kami adalah makanan yang ideal untuk dicicipi semua orang celiac dan untuk alasan ini saya akan mengajari Anda cara menyiapkan resep adonan dasar untuk mie bebas gluten.

Bahan:

12 sendok makan tepung maizena
6 sendok makan tepung singkong
6 sendok makan tepung beras
2 sendok makan minyak biasa atau minyak jagung
3 telur
Garam secukupnya

Persiapan:

Atur semua bahan kering dalam bentuk mahkota. Kemudian tambahkan telur dan minyak di tengahnya, bumbui dengan garam secukupnya dan aduk rata. Tambahkan sedikit air ke dalamnya sampai Anda membentuk massa yang homogen.

Setelah adonan disiapkan, regangkan dengan penggilas adonan dan potong mie dengan pisau setebal pilihan Anda. Anda juga bisa memotong mie dengan bantuan pemotong pasta atau pastalinda.


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Gisella dijo

    Bisakah Anda membekukan pasta yang disiapkan seperti ini?

  2.   Brian Doris dijo

    Bisakah adonan pasta itu dibuat?