Iga babi madu, hidangan yang enak dan berbeda dengan kontras rasa yang disukai banyak orang. Hidangan iga babi madu ini dipanggang dengan kentang, pelengkap yang bagus dan mudah dibuat.
Ini adalah hidangan yang bisa kita buat untuk setiap kesempatan, terutama untuk liburan, karena nyaman dibuat, ini adalah hidangan yang bisa dibuat sendiri, tidak perlu banyak, cukup awasi oven dan putar tulang rusuk untuk dimasak.
Spareribs Honey
penulis: montse
Jenis resep: masuk
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 rak untuk 4 orang
- 4-5 kentang
- Merica
- 1 sendok makan mustard
- 2-3 sendok makan madu
- 1 gelas air atau kaldu
- Minyak dan garam
Persiapan
- Untuk membuat iga babi dengan madu, pertama kita akan menyalakan oven pada suhu 180º C, saat pemanasan kita siapkan iga.
- Di loyang kami akan meletakkan iga, kami menaruh garam, merica, minyak zaitun.
- Campur madu, mustard dan beberapa sendok makan air, aduk rata dan aduk. Kami menyebarkan tulang rusuk dengan baik dengan campuran ini. Campuran ini bisa dibuat dengan jumlah madu atau sawi yang lebih banyak, bisa dibuat sesuai selera masing-masing.
- Di sisi lain, kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi irisan sedang, menambahkannya ke sumber bersama dengan tulang rusuk. Anda menambahkan garam dan minyak. Tambahkan segelas kecil air atau kaldu agar tidak mengering.
- Kami memasukkannya ke dalam oven, setiap 15 menit kami membaliknya dan dengan sendok kami membasahi semuanya dengan saus. Jika sudah sangat kering kami akan menambahkan air atau kaldu.
- Kami akan menumis dan membaliknya sampai iga dan kentang siap.
- Kami akan menyajikannya langsung dari oven.
- Hidangan yang lezat dengan banyak rasa.