Salmon dengan saus dill

Bosan makan salmon panggang? Hari ini kami mempersembahkan resep yang berbeda dan sangat mudah untuk makan salmon. Adalah tentang Salmon dengan saus dill. Dill adalah ramuan dengan rasa adas manis yang cocok dengan salmon.

Beberapa ide untuk melengkapi hidangan ini Mereka adalah beberapa Sayuran Isi Terong, hidangan pertama yang sangat sehat dan berlimpah. Ini juga akan bagus dengan beberapa lentil ringan untuk membuat makanan lengkap.

 Bahan-bahan

• 800 gr. filet ikan salmon
• 1 batang daun bawang
• 1 bawang kecil
• 1 sejumput minyak zaitun
• 1 sendok makan tepung terigu
• 200 ml. krim cair untuk memasak
• 150 ml. air
• 150 ml. Brendi
• adas segar
• sal

catatan

Kami akan menggunakan adas segar Gourmet Garden, yang merupakan produk yang disimpan dengan sangat baik dan lezat dalam hidangan.

elaborasi

Dalam wajan besar, tambahkan bawang bombay dan daun bawang cincang halus dengan sedikit minyak dan goreng selama 10 menit dengan api sedang. Jika sudah berwarna keemasan, tambahkan satu sendok makan tepung dan tumis sedikit. Kami menambahkan cairan, adas segar dan garam dan kita biarkan sampai saus tercampur rata.

Kami sudah menyiapkan sausnya. Jika kita ingin sausnya memiliki tekstur yang lebih halus, kita bisa masukkan ke dalam blender.

Di sisi lain, kami melakukan fillet salmon panggang. Untuk melakukan ini kami memercikkan minyak dan menunggu sampai sangat panas. Garam dan merica salmon dan taruh di wajan di sisi kulit. Setelah berwarna keemasan, kami membaliknya dan mencokelatkannya di sisi lain sampai matang di bagian dalam. Tentunya Anda harus menurunkan panasnya agar matang dengan baik di dalam.

Setelah salmon matang, kita bisa meletakkannya di atas piring dan menambahkan saus di atasnya atau meletakkan salmon loins di satu sisi dan sisi lainnya. saus dill di perahu saus terpisah.

Jika Anda ingin memberikan file sentuhan khusus Saat menyajikan piring, kita bisa menghiasnya dengan beberapa kacang pinus di atasnya.

Informasi lebih lanjut - Sayuran Isi Teronglentil rendah kalori

Informasi lebih lanjut tentang resepnya