Bisakah ada dunia hidangan yang lebih tradisional apa remah-remahnya? Kami pikir tidak! Dalam hal ini saya membawakan Anda resep untuk beberapa Remah-remah Cordoba. Itu adalah resep khas nenek yang lewat dari generasi ke generasi dan itu bagus untuk hari dan acara apa pun. Hidangan yang sangat kuat namun lezat, yang bisa Anda temani dengan potongan jeruk, cokelat panas, atau susu, apa pun yang Anda suka!
Jika Anda belum pernah cocok, inilah saatnya. Kami meninggalkan Anda dengan resepnya. Anda akan melihat bahwa hanya ada sedikit bahan dan sangat mudah dibuat.
Remah-remah Cordoba
Untuk hari apa pun sepanjang tahun, beberapa remah Cordoba. Hidangan khas yang diwariskan dari generasi ke generasi.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Tradisional
Jenis resep: Tradisional
Porsi: 4-5
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kilo roti
- 1 kepala bawang putih
- Potongan Chorizo
- 250 ml, minyak zaitun
- Garam
Persiapan
- Dalam panci besar berisi minyak sangat panas, lihat bawang putih utuh (tidak dikupas). Jika warnanya agak keemasan, file roti potong dadu dan sedikit garam.
- Triknya adalah pindah, pindah, dan pindah.... Sampai roti menjadi remah.
- Saat roti sudah berwarna cokelat keemasan kita akan menambahkan chorizo ke taco. Kami terus mengaduk dan saat remah baik-baik saja, kami sisihkan.
- Anda bisa menemani hidangan ini dengan a Secangkir coklat (panas atau dingin), jeruk cincang atau delima, melon, susu ... apapun yang Anda suka!
Uang kertas
Untuk menemani hidangan ini: secangkir coklat, melon, jeruk alami, delima, susu, dll.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 450