Kue bawang perai, sederhana tapi enak

Kue bawang perai, sederhana tapi enak

Kue bawang perai, sederhana tapi enak

Kue daun bawang ini adalah contoh praktis bahwa yang enak tidak harus sulit atau mahal. Dengan sedikit bahan dan yang paling sederhana, kue ini enak dan kapan pun saya menaruhnya, selalu berjaya di rumah. Terlebih lagi, ini telah menjadi salah satu favorit saya.

Kue daun bawang dimakan hangat, tapi dinginnya juga sangat enak, jadi sangat cocok jika kita punya makanan di rumah karena bisa kita siapkan terlebih dahulu dan dikeluarkan dari lemari es sebentar untuk diredam. Dan tentu saja ideal untuk membawanya makan jika kita berencana menghabiskan hari di luar. Bagaimanapun, Anda harus mencobanya !!

Pie Leeks
penulis:
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Bahan-bahan
  • 1 lembar puff pastry
  • 1 Cebolla
  • 2 batang daun bawang
  • 2 telur
  • 200 ml krim
  • minyak zaitun
  • garam dan merica
Persiapan
  1. Hal pertama yang harus kita lakukan adalah mengeluarkan puff pastry dari lemari es untuk menghangatkannya. Kami juga menyalakan oven pada suhu 200ºC.
  2. Kami mulai dengan sayuran. Potong bawang dan daun bawang dan dalam wajan dengan minyak zaitun dan sedikit garam, kami merebusnya dengan api kecil. Kami tidak ingin sayuran menjadi cokelat, hanya menjadi lunak.
  3. Saat kita memilikinya, kita menaruhnya di mangkuk. Kami menambahkan 200 ml krim dan 1 telur. Kami berbaur dengan baik. Kami sudah menyiapkan isinya.
  4. Kami ambil adonan dan oleskan pada cetakan yang akan kami gunakan, kami sesuaikan dengan jari kami. Kami memotong kelebihan yang akan kami gunakan untuk menghias.
  5. Sekarang kita tusuk bagian bawahnya agar tidak naik, kalau ada kita bisa taruh sayuran di atasnya sehingga beratnya. Kami memanggang sekitar 5 ′.
  6. Kami mengeluarkan adonan dari oven, tuangkan isinya. Jika kita akan menghias dengan adonan inilah saatnya, saya letakkan beberapa strip bersilangan di atasnya. Sekarang kami kocok telur lainnya dan tuangkan di atasnya.
  7. Panggang lagi, kali ini sekitar 20 'atau sampai Anda melihat isi set dan kue puff emas.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Luis dijo

    Sebagai saran: Pada poin 2, jika kita juga menambahkan beberapa kusen tumis dalam potongan atau daging asap dalam potongan yang ditumis, itu juga akan memberikan sentuhan yang sangat enak. Begitulah cara ibuku dulu melakukannya ...
    terima kasih

    1.    Maria vazquez dijo

      Terima kasih Luis, saran bagus! Saya telah mencobanya dengan bacon dan bahkan dengan potongan ham. Banyak varietas bisa dibuat 😉