Perebutan jamur dan udang

Hari ini saya membawakan Anda makan malam yang mudah dan indah. Jika Anda suka jamur, pasti yang satu ini Perebutan jamur dan udang Kamu akan menyukainya.

Resep orak-arik ini bisa dilengkapi dengan beberapa Tomat isi atau dengan orang kaya tagine sayuran untuk memiliki pola makan yang sehat dan sehat.

Bahan (6 porsi)

• 150 gr. bawang bombay
• 50 gr. cabai merah
• 1 siung bawang putih
• 600 gr. jamur
• 200 gr. udang
• 1 panci kecil asparagus liar
• 8 telur
• sal
• lada

elaborasi

Dalam wajan kami memasukkan bawang merah cincang halus, merica dan bawang putih dengan sedikit minyak dan kami menumisnya. Setelah ditumis, tambahkan jamur dan biarkan matang selama 20 menit.

Tambahkan udang, asparagus liar, garam dan merica dan masak selama 5 menit.

Kita sudah membuat kuahnya, sekarang tinggal tambahkan telur dan aduk rata sehingga menjadi campuran yang seragam. Ketika kami melihat bahwa telur hampir mengeras singkirkan dari api Karena dengan panasnya wajan akan membuatnya mengental, jika tidak maka akan terlalu matang.

catatan

Anda dapat menggunakan jamur segar atau beku yang akan melayani Anda untuk acara yang tidak terduga, mereka juga sangat enak.

Gelar kesulitan: mudah

Informasi lebih lanjut - tomat diisi dengan acar dan tuna, tagine sayuran