Bagi kami yang menghargai memiliki dan menikmati hidangan daging yang enak di meja, Anda akan menyukai resep ayam ini. Ini memiliki rasa yang sangat lezat dan berbeda dari apa yang kita "karnivora ayam" biasa karena tidak disertai dengan saus dengan rasa asin seperti pada kebanyakan kasus melainkan saus dengan latar belakang manis karena campuran dua bahan utama dalam resep ini: mustard dan madu.
Jika Anda ingin tahu bagaimana kami telah menguraikannya Paha ayam mustard madu panggang serta mengetahui semua bahan yang diperlukan untuk melakukannya, teruskan membaca di bawah ini. Kami mengungkapkan semuanya kepada Anda!
- 8 stik drum ayam
- 3 kentang ukuran sedang
- ⅓ segelas madu
- ⅓ segelas mustard
- ⅓ segelas anggur putih
- Garam dan lada hitam
- Romero
- Minyak zaitun
- Kami memilih satu nampan kaca aman oven dan kami menambahkan sedikit minyak zaitun ke alasnya. Kami membilas patatas (dengan kulit tipis) dan tanpa terkelupas kami memotong irisan (tidak terlalu tipis atau sangat tebal) dan kami menambahkannya ke nampan, di bagian bawah. Kami menambah garam dan lada hitam.
- Di atas kentang ini, kita akan menempatkannya satu per satu paha ayam, dalam arah yang berlawanan di samping satu sama lain sehingga lebih cocok dan lebih baik. Kami menambahkan sedikit garam dan merica ke stik drum lagi.
- Sementara itu, di mangkuk kecil terpisah kami akan membuat Saus Madu Mustard yang akan menyertai paha ini. Tambahkan mustard, lalu madu, selanjutnya anggur putih dan terakhir beberapa tangkai rosemary segar dan satu sendok makan minyak zaitun extra virgin. Kami aduk rata dan menambahkannya ke paha ayam.
- Hal berikutnya dan terakhir adalah memasukkan oven, sekitar 45 menit pada suhu 180ºC.
- Enak dan sangat sehat ... Selamat untung!