Anda tahu apa yang saya suka untuk mencari resep kue dan menyiapkannya di akhir pekan. Karena itu, kami selalu menikmati makanan manis buatan sendiri untuk sarapan atau membawa sepotong ke kantor untuk makan siang di tengah pagi. Kombinasi coklat dan pisang Ini adalah salah satu favorit saya dan justru bintang kue yang kita siapkan hari ini.
Kue coklat dan pisang yang kami buat hari ini padat tapi berair. Ideal untuk diminum dengan kopi pagi atau bagi anak-anak untuk makan camilan. Melakukannya tidak akan lama; oven akan melakukan sebagian besar pekerjaan untuk Anda. Apakah kamu berani mencobanya?
- 105 g. minyak yg dicairkan
- 150 gram. gula merah
- 1 telur besar dikocok
- 4 buah pisang matang, haluskan
- 110 g. tepung serbaguna
- 60 g. coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- Sedikit garam
- 1 sendok teh vanila
- Mendekorasi
- 1 cangkir krim kocok ringan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh vanila
- Raspberi
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 190ºC dan lapisi cetakan roti persegi panjang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar kami mengalahkan mentega dan gula 3-4 menit.
- Setelah kami menambahkan telur dan pisang tumbuk. Kami mengocok sampai kedua bahan tercampur sempurna.
- Tambahkan tepung, coklat, soda kue, baking powder, garam, dan vanili. Kami bercampur dengan gerakan membungkus.
- Kami menuangkan campuran ke dalam cetakan dan kami memanggang 50 menit atau sampai ketika Anda menusuk bagian tengah kue dengan pisau, hasilnya bersih.
- Kami mengeluarkan dari oven dan membiarkannya marah 10 menit sebelum dibuka.
- Kami membiarkannya benar-benar dingin sebelum disajikan.
- Untuk menghias kue kami mengocok krim dengan gula dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai lembut membentuk puncak.
- Hiasi potongan kue bolu dengan krim dan beberapa raspberry.