Kroket telur dan tuna
Hari terakhir kami mengajari Anda cara membuat cannelloni yang sangat sehat dengan telur rebus dan tuna dan, as tidak ada yang dibuang di dapur, Saya memanfaatkan isian yang sama dari cannelloni itu untuk membuat kroket yang lezat, yang benar-benar sukses.
Kroket buatan sendiri ini selalu diterima dengan sangat baik oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak, jadi ini bagus makan malam sehat yang cepat. Selain itu, mereka bisa digunakan sebagai penutup atau hidangan pembuka panas untuk membuka mulut Anda untuk hidangan pertama.
Bahan-bahan
- 3 butir telur rebus
- 2 kaleng tuna.
- 1/4 bawang bombay.
- Minyak zaitun
- 2 sendok makan tepung terigu.
- Susu.
- Saya kocok telur.
- Remah roti.
Persiapan
Pertama, kami akan memasak telur dalam panci kecil dengan air selama sekitar 10 menit. Kami akan membiarkannya dingin dan kami akan memotongnya menjadi kubus kecil.
Kemudian kami akan membuat file saus becamel cukup kental sehingga setelah pendinginan, kroket dapat dibuat tanpa terlalu banyak kesulitan. Untuk bechamel ini kita akan menambahkan telur cincang dan dua kaleng tuna. Kami akan menempatkannya di sumber tinggi dan membiarkannya dingin.
Kemudian, kami akan mengambil sebagian kecil adonan kroket, baik dengan sendok atau dengan tangan kami, dan kami akan membuat bentuk khas. Ini akan dilapisi tepung roti dengan telur kocok dan remah roti.
Akhirnya, kami akan menggoreng dalam wajan atau penggorengan dengan banyak minyak zaitun. Kami akan menyajikannya ditemani saus seperti mayonaise atau saus tomat.
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 368
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.