Krim seledri

Krim seledri

Sebuah foto bisa disalahkan karena membuatku tertarik dengan resep ini, a Krim seledri Yang menurut saya sempurna untuk ditambahkan ke menu mingguan saya. Saya biasanya membuat krim zucchini, labu, wortel, atau daun bawang, jadi mengapa tidak dengan seledri? Saya menyukai ide itu dan saya melompat ke kolam tanpa berpikir dua kali.

Ketika saya mulai membaca daftar bahan, saya menyadari bahwa itu tidak seringan yang saya pikirkan. Ini bukanlah hal yang negatif; Saya menyukai tekstur dan rasanya setelah mencobanya. Dan juga gagasan menggabungkan a Bayam Pesto sebagai pengiring. Apakah kamu berani melakukannya?

Krim seledri
Krim seledri adalah resep sederhana, starter panas yang enak yang kami sertakan dengan pesto bayam.

penulis:
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 3 cangkir seledri cincang
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 2,5 cangkir susu
  • 1 cangkir bayam
  • ¼ cangkir minyak
  • 1 siung bawang putih
  • 30 g. kenari
  • sal
  • Merica

Persiapan
  1. Kami merebus batangnya seledri sampai empuk dan tiriskan.
  2. Kami melelehkan mentega dalam panci dan tambahkan tepung. Campur dan masak sebentar agar tepung terigu.
  3. Kami memasukkan susu sedikit demi sedikit untuk menghasilkan saus béchamel yang ringan.
  4. Kami menghancurkan seledri dan kami memastikannya halus sebelum menambahkannya ke dalam casserole.
  5. Campur dan masak dengan api kecil selama 10 menit. Bumbui secukupnya.
  6. Saat memasak, rebus bayam 1 menit kemudian rendam dalam air es. Kami mengeringkan dan mengeringkan.
  7. Kami menggabungkan bayam dengan minyak, bawang putih, dan kenari. Kami bekerja di mortir atau dalam blender.
  8. Kami mengoleskan krim dalam mangkuk berbeda dan hiasi dengan pesto bayam dan lada yang baru digiling.

Informasi gizi per porsi
Kalori: 300

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.