Kembang kol dilapisi tepung roti sayuran yang Anda suka atau benci. Sebaliknya, kembang kol tidak terlalu populer, baunya tidak sedap. Saya kira banyak dari Anda yang mencoba memperkenalkannya di rumah dengan cara mempersiapkannya dengan banyak cara, jika Anda suka.
Itulah mengapa saya membawakan resep ini untuk Anda Kembang kol dilapisi tepung roti, Anda harus mencobanya, sangat enak dan dengan rasa yang enak. Di rumah kami suka seperti itu. Rasa yang halus dan kaya tetap ada.
Semangkuk kembang kol babak belur yang bisa digunakan sebagai lauk untuk menemani hidangan daging atau ikan. Ideal untuk makan si kecil.
Untuk membuatnya kaya dan juicy, Anda harus membiarkannya al dente saat kita memasaknya, itu akan selesai saat kita mengaduknya.
Kembang kol dilapisi tepung roti
penulis: montse
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kembang kol
- 2 telur
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1 gelas minyak
- Sedikit garam
- untuk saus
- Mayones
- 1 sendok makan mustard
Persiapan
- Kami membersihkan dan memotong kembang kol menjadi ranting. Kami meletakkan panci dengan banyak air, ketika mulai mendidih kami menambahkan kembang kol. Kami akan memilikinya selama sekitar 10 menit, kami akan klik jika al dente, kami keluarkan dan tiriskan.
- Kami menyiapkan pasta untuk adonan. Kami kocok telur dengan sedikit garam, tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi seperti krim. Seharusnya tidak terlalu tebal.
- Kami menempatkan wajan dengan minyak di atas api sedang. Kami akan melewatkan kembang kol melalui adonan dan ketika minyak sudah panas kami akan menggoreng kembang kol.
- Saat kita mengeluarkannya dari wajan, kita akan menaruhnya di piring yang akan ada kertas dapur, sehingga akan menyerap minyak berlebih.
- Campur mayones dengan satu sendok makan mustard dan satu sendok makan air. Kami mencampurnya dengan baik sehingga seperti krim, jika Anda suka. Meski sendiri sudah bagus.
- Kami menaruhnya di piring saji ditemani saus.