Ada banyak resep yang kami temukan karena kebutuhan atau keinginan untuk memanfaatkan bahan-bahan yang ada di lemari es dan akan segera kedaluwarsa. Jadi saya menemukan ini kue mascarpone; untuk kebutuhan menyelesaikan satu mangkuk keju mascarpone dan keinginan untuk menyiapkan kue bolu untuk sarapan.
Ini adalah kue sederhana, ideal untuk pemula. Bahan-bahan tersebut dimasukkan satu per satu dan dikocok hingga menjadi adonan yang kental yang nantinya akan tumbuh di dalam oven. Coklatnya tidak sesuai dengan resep aslinya tetapi, saya tidak dapat menahan diri untuk tidak menambahkannya keripik cokelat hitam.
Keju mascarpone dan kue coklat
Kue coklat dan keju mascarpone ini bisa menjadi cara mudah untuk membuat sarapan atau camilan yang enak.
penulis: Maria
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 8
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 telur
- 200 g. dari gula
- 200 ml. krim 35% mg
- 250 g. keju mascarpone
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 300 gram. Tepung
- 4 sendok teh baking powder
- 120 g chocolate chip
- 1 sendok makan susu
Persiapan
- Kami memanaskan terlebih dahulu oven pada suhu 190ºC.
- Kami mengalahkan telurnya bersama dengan gula pasir sampai putih.
- Kami menggabungkan krim, keju dan esensi vanila, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan sampai mendapatkan massa yang homogen.
- Campur tepung dan ragi dalam mangkuk. Kami menambahkan campuran yang diayak ke adonan dan campur dengan gerakan membungkus.
- Akhirnya, kami memasukkan bijinya coklat dan satu sendok makan susu lalu aduk lagi.
- Kami menuangkan adonan dalam cetakan yang alasnya akan kami lapisi dengan kertas roti.
- Kami membuat kue selama kira-kira 1 jam atau sampai menusuk dengan tongkat keluar bersih.
- Kami mengeluarkan kue dari oven dan membiarkannya di dalam cetakan selama 10 menit sebelumnya buka cetakannya di rak kawat untuk menenangkan diri.