Ikan bass panggang yang diisi dengan Serrano ham
Tentunya anda sudah menyiapkan menu natal untuk natal kali ini, namun bagi yang tertinggal, berikut adalah resep jitu yang bisa bagus sebagai kursus pertama atau kedua. Kaya lubina di dalam oven diisi dengan ham dan dimandikan dengan majao kaya minyak dan bawang putih.
Dulunya ikan air tawar adalah raja par excellence untuk tanggal-tanggal ini, tetapi dengan krisis kami harus memilih lebih banyak ikan. murah tapi kualitas dan rasa yang sangat baik bagaimana bass laut ini. Selain itu, waktu yang dibutuhkan sangat sedikit sehingga lebih baik menikmati lebih banyak waktu bersama keluarga.
Bahan-bahan
- 2 alas bass laut.
- 4 potong ham Serrano.
- 1 siung bawang putih.
- Minyak zaitun
- Peterseli cincang segar
Persiapan
Pertama, kami akan membersihkan ikan bass dengan baik, menghilangkan kepala dan ekor, serta tulang punggung tengah untuk menjaga pinggang saja. Kita bisa meminta kepada penjual ikan untuk ini, tetapi dengan cara ini kita memanfaatkan potongan-potongan itu untuk membuat stok ikan yang baik.
Kemudian, di gelas pencampur, kita akan menempatkan dua jari minyak zaitun dan bawang putih dan kami akan menghancurkannya, meletakkan peterseli cincang di bagian ujung.
Kemudian, kami akan mengatur a tenderloin di atas loyang Dengan kulit menghadap ke bawah, kita akan menambahkan sedikit minyak ini dan majao bawang putih dan menempatkan beberapa irisan ham di atasnya. Kami akan menutup dengan pinggang, mengatur kulit ke atas.
Terakhir, kita akan menyiram dengan lebih banyak majao di atas bass laut dan kita akan memasukkannya ke dalam oven beberapa 10-12 menit pada suhu 200ºC dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 373
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.