French toast dengan cokelat. Ini adalah waktu torrijas dan hari-hari Paskah ini tidak dapat dilewatkan, ini adalah manisan yang sangat populer yang disiapkan hari ini.
Torrijas tradisional disiapkan dengan roti dari hari sebelumnya yang direndam dalam susu dan telur, digoreng dan dilapisi gula dan kayu manis. Namun saat ini mereka diolah dengan berbagai cara sesuai dengan selera masing-masing. Kami juga dapat menggunakan roti yang berbeda, sekarang mereka menjualnya khusus untuk roti panggang Prancis. Yang ini yang saya pakai untuk resep ini adalah roti iris, yang digunakan untuk membuat sandwich tapi irisannya sedikit lebih tebal, mereka sudah menjualnya seperti ini. Roti ini lebih baik dibuat torrijas.
French toast dengan cokelat
penulis: montse
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- Irisan roti atau wajan untuk torrijas
- Susu
- 2-3 butir telur
- Cokelat
- Krim cair atau krim kental
- Gula untuk melapisi
- Minyak bunga matahari untuk menggoreng
Persiapan
- Kami mempersiapkan segalanya untuk torrijas. Kami menaruh susu hangat di mangkuk yang lain kami kocok telur.
- Di sisi lain kami meletakkan wajan dengan banyak minyak bunga matahari ke panas, kami akan meletakkannya di atas api sedang.
- Kami mengambil irisan roti, memotongnya menjadi dua.
- Kami melewatkan roti melalui susu, membiarkannya terendam selama beberapa detik dalam susu, lalu kami melewatkannya melalui telur dan menambahkannya ke dalam wajan.
- Kami akan mencokelatkannya di kedua sisi sampai siap. Saat kita mengeluarkannya, kita akan pergi ke sumber di mana kita akan memiliki kertas untuk menyerap minyak berlebih.
- Kami akan melakukan semuanya dan memesan.
- Sekarang kita siapkan coklatnya, kita akan taruh di mangkuk yang cocok untuk microwave dengan sedikit krim cair. Kami akan membiarkannya sampai meleleh.
- Kami mengambil torrijas dan kami akan memeriksa cokelatnya, saya hanya menutupinya menjadi dua, mereka dapat dimandikan utuh atau sesuka Anda.
- Kami akan menaruhnya di rak sampai coklat mengering. Bagian yang tersisa tanpa cokelat bisa ditambahkan sedikit gula.
- Dan mereka akan siap untuk makan !!!