Bakso isi telur, Mereka enak. Beberapa bakso goreng dan isian ideal untuk menemani mereka dengan hidangan sayur, sebagai makanan pembuka atau bahkan sebagai minuman beralkohol.
Bakso sangat populer, ini adalah hidangan tradisional, tetapi kami selalu menyiapkannya dengan saus. Untuk mengubahnya sedikit, saya ingin menyiapkannya dengan digoreng dan diisi, sangat enak dan sangat populer. Mereka membawa daging cincang berbumbu untuk memberikan rasa yang enak.
Mereka bisa ditemani dengan saus tomat yang sangat enak, bisa juga ditemani saus tomat, mayonaise atau disiapkan dengan saus.
Bakso isi telur
penulis: montse
Jenis resep: Carnes
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 gr. daging campur cincang
- 1 bungkus telur puyuh
- 2-3 siung bawang putih
- Segenggam peterseli
- Merica
- Garam
- 1 butir telur
- Tepung
- Saus tomat
Persiapan
- Untuk membuat bakso isi telur, pertama kita akan membumbui dagingnya, taruh dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang, peterseli, merica, sedikit garam dan telur kocok. Kami mencampur semuanya, kami membiarkannya di lemari es untuk beristirahat selama beberapa jam.
- Di sisi lain kami akan memasak telur puyuh.
- Saat sudah matang dan dingin kami mengupasnya. Untuk menyiapkan bakso kita ambil segenggam daging, buat bola, ratakan dan di tengahnya kita taruh telur puyuh. Kami menutupnya dan membiarkan bakso matang.
- Kami meletakkan mangkuk dengan tepung. Kami sedang melapisi bakso.
- Kita taruh wajan dengan banyak minyak untuk dipanaskan, kalau sudah panas kita tambahkan bakso dan kita goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- Kami akan mengeluarkannya saat sudah berwarna cokelat keemasan dan kami akan menaruhnya di piring dengan kertas dapur untuk menyerap minyak berlebih.
- Dan hanya tinggal menyajikannya panas ditemani saus.