Apa Caesar salad yang sangat Anda sukai? Salad yang banyak dikonsumsi di Amerika dan di seluruh dunia, sangat populer di rumah. Kapanpun kita pergi ke suatu tempat untuk makan, kita memesan Caesar salad. Jadi sekarang saya persiapkan di rumah sesuai dengan keinginan kita, karena kita masing-masing menyukainya dengan cara yang berbeda.
Salad ini bisa kita siapkan sebagai starter atau pendamping, sangat lengkap karena ada potongan ayam, keju, potongan roti goreng dan kuah yang kental yang bisa kita berikan sesuai selera kita sendiri, seperti merica atau sedikit jeruk nipis. Kita bisa menyiapkannya sesuai dengan keinginan kita.
Caesar salad
penulis: Montse Morote
Jenis resep: permulaan
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kantong selada campur
- 1 selada gunung es atau apapun yang paling Anda suka.
- 200 gr. dada ayam
- 100 gr. keju lembut
- Roti panggang atau crouton
- Untuk saus:
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok makan mustard
- penerimaan
- Cuka
- Keju Parmesan parut (opsional)
Persiapan
- Dalam mangkuk berisi air dingin kita taruh selada yang divariasikan dan dipotong, kita biarkan selama 5 menit. Kami mengeringkan dan membuang selada, menaruhnya di piring saji.
- Tumis payudara dalam wajan, bila sudah dingin kita potong kecil-kecil.
- Sebaliknya, kita akan memanggang irisan roti atau kita bisa membeli crouton, yaitu potongan roti goreng.
- Kami akan memasukkan potongan ayam ke dalam salad, potongan roti dan beberapa potongan keju.
- Kuahnya kita siapkan, di dalam mangkok kita taruh semua bahan kuahnya, kita kocok dengan baik dan kita taruh sedikit di atas rujak, sisanya kita sisihkan, supaya masing-masing tersaji sesuai selera. .
- Kami akan menaruh keju Parmesan parut, ini opsional.
- Dan siap makan !!!