Ada hari-hari ketika Anda tidak memilih apa yang Anda makan; pantry melakukannya untuk Anda. Salad bayam, jeruk keprok, dan ara ini dengan vinaigrette madu dibuat dengan sedikit ini dan sedikit lainnya. Meskipun ini bukan resep yang bijaksana, bukan berarti itu tidak menarik. Faktanya, kami akan mengulanginya!
Di rumah kami menyiapkan menu selama seminggu penuh Sabtu dan kami melakukan pembelian yang sesuai. Dan meskipun seiring waktu kami telah belajar menyesuaikan jumlah, kami sadar bahwa sangat sulit untuk tidak menyisihkan apa pun, itulah sebabnya kami mempersembahkan makanan untuk menyelesaikan sisa makanan, baik yang dimasak maupun yang tidak.
Dari semua ini bahan yang tersisa salad biasanya muncul dari ini dan persiapan lainnya, hidangan pasta atau hidangan nasi yang, dalam banyak kesempatan, akhirnya mengejutkan kita. Karena improvisasi memaksa kita untuk menggabungkan bahan-bahan yang mungkin tidak akan kita gabungkan. Beraninya berimprovisasi! Anda akan mendapatkan hidangan yang sederhana dan sehat seperti yang saya usulkan hari ini.
Resepnya
- 200 g. bayam
- 2 mandarin
- 4 buah ara kering
- 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 1 sendok teh madu
- Garam
- Lada hitam yang baru digiling
- Kami membersihkan bayam, kita cabut buntutnya dan potong, kalau seperti milikku itu bayam raksasa.
- Kami menaruhnya di mangkuk salad dan tambahkan ruas mandarin sama.
- Lalu tambahkan buah ara potong-potong.
- Dalam mangkuk terpisah, kami menyiapkan vinaigrette mencampur sisa bahan dan mengocoknya dengan garpu.
- Kami mendandani salad bayam dengan vinaigrette dan sajikan.