Sekarang dengan musim panas kita biasanya tidak merasa ingin makan siang dan makan malam yang sangat berlebihan dan melelahkan ... Kita biasanya pergi ke yang sederhana, ke lukisan dinding, ... Tapi tidak untuk itu, kita harus mengabaikan pola makan kita. Bisa makan ringan tapi tanpa menjadi "makanan cepat saji". Karena alasan inilah saya memutuskan untuk membawakan Anda resep ini: Artichoke dengan ham.
Anda bisa membuatnya dengan artichoke segar, tetapi dalam kasus saya, mereka dibeli sudah dikupas dan dibersihkan sehingga prosesnya akan lebih cepat.
Kami meninggalkan Anda dengan itu!
- 1 kg. artichoke (dalam hal ini, dalam kaleng)
- 300 gram ham potong dadu
- 3 siung bawang putih
- 2 telur
- Minyak zaitun
- Garam
- Di wajan, kami menuangkan air secukupnya minyak zaitun dan kami mulai goreng bawang putih yang akan kita kupas dan potong menjadi lembaran.
- Saat bawang putih sudah berwarna keemasan, kami akan menambahkan artichoke dan goreng semuanya dengan api sedang selama sekitar 8-10 menit. Selanjutnya kita akan mengambil file ham taco dan segera telur. Kita akan aduk rata agar semua bahan tercampur.
- Kami akan berusaha untuk tidak membiarkan balok ham di atas api terlalu lama agar tidak mengering atau menjadi terlalu keras.
- Kami akan menambahkan beberapa sal (sedikit karena ham sudah memiliki garamnya). Dan siap untuk menyisihkan, sajikan dan makan!