Artichoke dalam saus, hidangan yang sangat sehat. Hidangan berbeda yang lezat, kami selalu menyiapkan artichoke yang dimasak atau dipanggang, tetapi artichoke dapat dibuat dengan berbagai cara, dan juga cocok dengan banyak hidangan. Dalam saus, mereka sangat enak dan jika Anda menambahkan sedikit paprika pedas, mereka akan sangat enak.
Artichoke dalam saus adalah hidangan sederhana yang dapat disiapkan dalam waktu singkat. Sekarang mereka berada di musim terbaik mereka adalah saat mereka baik dan lembut. Jadi, Anda harus memanfaatkan musim ini.
Artichoke Dalam Saus
penulis: montse
Jenis resep: permulaan
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 4-6 artichoke
- 2 ajos
- ½ sendok teh paprika manis atau panas
- 2 sendok makan saus tomat
- Jeruk lemon
- Garam, Minyak dan Merica
- A picada: almond panggang dan roti goreng.
- Peterseli
Persiapan
- Pertama kita akan membersihkan artichoke.
- Kami akan menghilangkan daun artichoke yang paling keras, kami akan menggosoknya dengan setengah lemon.
- Kami akan memotong artichoke menjadi empat bagian dan menaruhnya dalam mangkuk berisi air dan beberapa potong lemon. Jika Anda memiliki peterseli, kami akan memasukkan beberapa tangkai ke dalam air.
- Dalam panci, masukkan 2 sendok makan minyak, tambahkan bawang putih cincang, dua sendok makan tomat goreng, sedikit jus lemon dan paprika, tambahkan artichoke dan segelas air.
- Kami membiarkannya memasak sampai kami melihat artichoke-nya. Jika tetap sangat kering kami akan menambahkan sedikit air.
- Di sisi lain, kami menyiapkan picada dengan segenggam almond dan sepotong roti goreng.
- Kita akan menambahkannya ke dalam casserole dengan sedikit peterseli cincang, kita biarkan sampai kuahnya mengental.
- Kita akan merasakan garam, jika kita suka lebih kental atau tidak suka gigitannya, kita bisa menambahkan sedikit tepung untuk mengentalkannya.
- Kami sudah bisa melayani mereka di satu sumber.
- Dan siap makan !!!