Pate ini bisa menjadi penyelamat Anda di beberapa titik atau lainnya. Ini juga sangat mengejutkan, karena jamur memiliki warna yang menyerupai pate daging. Jadi kejutkan semua pengunjung dengan itu!
Anda dapat menggunakan resep yang sama ini untuk membuat resep yang berbeda, kadang-kadang kami telah menggunakannya untuk mengisi pasta segar dan berhasil. Tapi tentu saja jika kita oleskan di atas roti panggang berkulit keras… enak !!
Jamur Pate
Jamur Pate
penulis: Asu dan Ana Chamorro
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- ½ daun bawang
- 250 gr jamur
- 100 gr keju putih oles
- gurih kering, timi, atau oregano
- jus dari ½ lemon kecil
- garam lada
Persiapan
- Mari kita mulai dengan mencuci dan memotong sayuran hingga halus.
- Dalam wajan, tambahkan satu sendok makan minyak dan tumis daun bawang, berhati-hatilah agar tidak gosong.
- Setelah 2 menit tambahkan jamur, ramuan yang telah kita pilih, lemon dan bumbui. Tumis selama 15 menit dengan api kecil agar semuanya lembut. Dinginkan
- Masukkan semua bahan ke dalam alat pencacah hingga teksturnya homogen.
- Untuk memberi paté tekstur yang lebih baik, tambahkan olesan keju sedikit demi sedikit ... setelah itu kita akan menyiapkan paté jamur kita!