Այսօր ես կսովորեցնեմ ձեզ, թե ինչպես պատրաստել սերկլիլի այս համեղ մածուկը սնձանազերծ հացով, որպեսզի բոլոր celiac- ները կարողանան այն վայելել հացով կենացներով կամ առանց սնձան պարունակող թխվածքաբլիթներով նախաճաշին և նախուտեստի համար:
Բաղադրությունը:
1 կիլոգրամ սերկլիլ
1 կիլոգրամ շաքար
1 լիտր ջուր
Նախապատրաստություն:
Սերկլիլը կեղևով և սերմերով կտրատել եռամսյակների և տեղադրել դրանք կաթսայի մեջ `ջրի և շաքարի հետ միասին: Դրանից հետո եփեք դրանք այնքան, մինչեւ դրանք փափուկ և վարդագույն լինեն: Անցեք դրանք պրոցեսորի միջով, մինչև սերուցք ստանաք և լցրեք այս կրեմը կաթսայի մեջ:
Պատրաստեք այս պատրաստուկը մինչև երբ փայտե գդալով խառնեք, կտեսնեք կաթսայի հատակը: Հաջորդը, խառնուրդը բաշխեք ալյումինե փայլաթիթեղի 4անգամյա օգտագործման ձուլվածքների մեջ, մոտավորապես 23 սմ անգլիական պուդինգի համար, որոնք նախկինում քսել են նուրբ ալկոհոլով: Վերջապես, վերցրեք դրանք սառնարանում սառեցնելու համար, մինչև կոնֆետը կայունություն ստանա, և կարողանաք մասեր կտրել:
Մեկնաբանություն, թող ձերը
Փայտե գդալով խառնե՞լ: Այդ դեպքում մի՛ վստահիր, քանի որ կա խաչաձեւ աղտոտում: