Cannովամթերք կանելլոն սնկով կուլիսի, գորգոնզոլա պանրի և ընկույզի վրա

Afովամթերքի ջրատարներ

4 կամ 6 հոգու համար: 1ամանակը 30 ժամ XNUMX րոպե

Բաղադրությունը:

  • 12 թիթեղներ կանելոնի
  • 400 գ մաքրած ծովախեցգետին
  • 300 գ վանական ձուկ
  • 500 գ միդիա
  • ½ բաժակ չոր սպիտակ գինի
  • 2 շաղգամ
  • 2 զանահորիա
  • 1 մեծ պրաս
  • 400 մլ ծանր կրեմ
  • Սամիթի մի քանի ճյուղ
  • 1 ճաշի գդալ կարագ
  • Աղ և սպիտակ պղպեղ

Սնկով կուլիսի համար.

  • 50 գ տեսականի չորացրած սունկ
  • 2 քայլ
  • 1 zanahoria
  • 1/2 թեյի գդալ ալյուր
  • 1 բաժակ մեղմ արգանակ
  • Մի փոքր հեղուկ կրեմ (ըստ ցանկության)
  • Յուղ, աղ և պղպեղ
  • 30 գր Կալիֆոռնիական ընկույզ
  • 100 գ գորգոնզոլա պանիր
  • 2 ճաշի գդալ ծանր կրեմ

Նախակատարում

  • Կուլի պատրաստելու համար սունկը թաթախեք շատ տաք ջրի մեջ: Dուրը չորացրեք և պահեք: Մանրացրեք գազարն ու գազարը և տապակեք մի փոքր յուղի մեջ: Ավելացնել քամած սունկը, ապա մեկ ճաշի գդալ ալյուր, խառնել և ավելացնել ջուրը սնկից և արգանակից: 20 րոպե ցածր ջերմության վրա խառնեք ամեն ինչ և անցեք չինական մաղով:
  • Լրացնելու համար բանջարեղենը կտրեց շատ փոքր խորանարդի, օգտագործելով նաև պրասի կանաչ հատված: Բանջարեղենը տաքացրեք մի ճաշի գդալ կարագով: Լցնել կրեմը, թույլ տալով, որ այն դանդաղ խտանա մոտ 15 րոպե դանդաղ կրակի վրա, համեմել և ավելացնել թակած սամիթը վերջին րոպեին:
  • Տապակել համեմված ծովախեցգետինները ՝ շրջվելիս ավելացնելով մի քանի կաթիլ գինի: Բացեք շոգեխաշած միդիաները: Պատրաստեք վանական ձկներին մի փոքր ջրով և գինու շաղ տալով համեմված ջեռոցում: Ձուկը մանրացրեք, խառնել բանջարեղենի հետ և նախապես խաշած ափսեներով ձևավորել կանելլոնին: Cannառայել կանելլոնին կուլիսի հիմքի վրա: Coverածկեք ընկույզով խառնած պանիրով, կաթնային կրեմով շաղ տալ և մի պահ թխել, որպեսզի դրանք տաքանան, և պանիրը մի փոքր հալվի:

Սննդային գնահատում

  • Էներգիա ՝ 1145.186 կկալ:
  • Սպիտակուցներ ՝ 63.160 գ
  • Ածխաջրեր ՝ 83.031 գ
  • Հագեցած ճարպ ՝ 33.252 գ
  • Միահագեցած ճարպեր ՝ 14.866 գ
  • Պոլիհագեցած ճարպ ՝ 6.979 գ
  • Խոլեստերին ՝ 428.073 մգ
  • Նատրիում ՝ 1465.710 մգ
  • Մանրաթել ՝ 7.135 գ

Լրացուցիչ տեղեկություններ բաղադրատոմսի մասին

Պատրաստման ժամանակը

Խոհարարության ժամանակը

Ընդհանուր ժամանակը

Կիլոկալորիաներ յուրաքանչյուր մատուցման համար 235

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   Սնունդ Մեքսիկա ասաց

    Գերազանց բաղադրատոմս: Շնորհավորում եմ ձեր հիանալի գրառումների համար: