Սպիտակ և մուգ շոկոլադե ֆլան

 

Սպիտակ և մուգ շոկոլադե ֆլան՝ պարզ դեսերտ այս տոները պատրաստելու համար: Աղանդեր, որը վառարանի կարիք չունի։ Հիասքանչ բաղադրատոմս տոն պատրաստելու համար, քանի որ դա աղանդեր է, որը մենք կարող ենք նախօրոք պատրաստել, և թեև այս երեկույթները լի են քաղցրավենիքներով, ինչպիսիք են բլիթները, պեստինյոնները, պոլվորոնները, նուգատը... Այս աղանդերը շատ լավ կլինի ճաշն ավարտելու համար: .

Հիմքի մեջ դրել եմ տորթեր, կարող եք նաև դնել կեքս, թխվածքաբլիթ կամ պարզապես ոչինչ։

Սպիտակ և մուգ շոկոլադե ֆլան
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. postre
Vառայություններ: 8
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 150 գր. մուգ շոկոլադ հալեցնելու համար
  • 150 գր Սպիտակ շոկոլադ
  • 600 մլ հարած սերուցք
  • 400 մլ կաթ
  • 2 ծրար կաթնաշոռ
  • 1 բաժակ կաթ տորթերի համար
  • Soletilla թխվածքաբլիթներ կամ թխվածքաբլիթներ, կեքսներ, սոբաո ...
  • Կարամելո
Պատրաստում
  1. Սպիտակ և սև շոկոլադե ֆլանը պատրաստելու համար նախ կդնենք 300 մլ կրեմի կեսը։ Կրակի վրա դրված կաթսայի մեջ, երբ այն սկսի տաքանալ, ավելացնել սպիտակ շոկոլադը և հարել այնքան, մինչև այն դեն նետվի։
  2. Մեկ այլ կողմում ամանի մեջ լցնում ենք 200 մլ. կաթ, մի ծրար կաթնաշոռ կավելացնենք, լավ կլուծենք, մինչև գնդիկներ չլինեն։ Կաթսայի մեջ ավելացնել կաթնաշոռային զանգվածը և հարել մինչև այն սկսի եռալ։ Մենք հետ ենք քաշվում։
  3. Վերցնում ենք կաղապար և տակը պատում կարամելով։ Ավելացնում ենք շոկոլադե խառնուրդը։ Թողեք 10 րոպե սառչի և դրեք սառնարան։
  4. Նույնը կրկնում ենք մուգ շոկոլադի հետ։ Կրեմը լցնում ենք մուգ շոկոլադի հետ, երբ տաքանում է, իսկ շոկոլադը դեն նետվում, ավելացնում ենք կաթնաշոռի հետ կաթը։
  5. Հարում ենք այնքան, մինչև սկսի եռալ։ Անջատում ենք, ռեզերվում, թողնում ենք կոփի։ Շոկոլադե խառնուրդը լցնում ենք սպիտակ շոկոլադի մյուս շերտի վրա։
  6. Կաթի բաժակը լցնում ենք ամանի մեջ ու առանց շատ թրջվելու անցնում բիսկվիթները։ Դրանք դնում ենք շոկոլադե շերտի վրա, այսպես ամբողջ կաղապարի վրա՝ հիմք կազմելով։
  7. Կդնենք սառնարանը և թողնենք, որ սառչի 3-4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր։ Երբ գնում ենք մատուցելու, լցնում ենք աղբյուրի մեջ և մատուցում։

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: