Սիսեռով և բոված դդումի շոգեխաշած՝ աշնանային շոգեխաշած

Տապակած դդումով և սիսեռով շոգեխաշած

Օգտվելով դդումի բարեխառնությունից՝ առաջարկում եմ այսօր պատրաստել ա սիսեռի շոգեխաշած և բոված դդում։ Շատ մխիթարող ուտեստ տարվա այս եղանակին, որը կօգնի ձեզ տաքանալ ամենացուրտ օրերին, և որը կարող եք նաև պատրաստել ընդամենը կես ժամում:

Ես կարող էի ավելացնել կարագի դդմիկը շոգեխաշածի մեջ և եփել այն, սակայն բոված դդմիկը ունի լրացուցիչ համ և քաղցրություն Ես կարծում եմ, որ նրանք շատ լավ են գալիս այս շոգեխաշածին: Մի շոգեխաշել, որը ես կարողացա պատրաստել կես ժամում, քանի որ ես օգտագործել եմ պահածոյացված սիսեռ՝ արդեն եփած, որը հիանալի դաշնակից է մառանում:


Ուրիշ քիչ բան պետք է այս շոգեխաշել, որի գլխավոր հերոսը դդումն է: Որոշ համեմունքներ, որոնք կարող եք փոփոխել ձեր ցանկությամբ: Ես օգտագործեցի պապրիկա, որին ես շատ հավատարիմ եմ և համեմունքների խառնուրդ, որը շատ տարածված է հնդկական խոհանոցում, որը հայտնի է որպես garam masala որը ներառում է դարչին, մեխակ, մշկընկույզ, պղպեղ և հիլ, ի թիվս այլոց:

Բաղադրատոմսը

Տապակած դդումով և սիսեռով շոգեխաշած
Այս աղացած դդմիկը և սիսեռով շոգեխաշածը այնքան մխիթարական է աշնանը: Իդեալական է տաքանալու համար, և դա անելու համար շատ քիչ բան է պահանջվում:
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. Եզրուկներ
Vառայություններ: 2
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 2 հաստ դդումի շերտ
  • Ձիթապտղի յուղ
  • 1 cebolla
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1 թեյի գդալ քաղցր պղպեղ
  • ½ թեյի գդալ Garam masala
  • 1 կաթսա եփած լոբի (400 գ)
  • 1 բաժակ ջուր կամ բանջարեղենի արգանակ
  • 1 տերեւի տերեւ
Պատրաստում
  1. Դդումը մաքրում ենք կեղևը և կտրատել խորանարդի մեջ, որպեսզի դրանք տեղափոխեն 190ºC ջեռոց 20 րոպեով կամ մինչև փափկի:
  2. Այդ ընթացքում ձիթապտղի յուղով մի կաթսայի մեջ, կաթսա սոխը և սխտորը, մանր կտրատած։
  3. Այնուհետեւ ավելացնել պապրիկան և Garam Masala համեմունքները խառնել և խառնել: Մենք ամրագրեցինք.
  4. Երբ դդումը պատրաստ է, այն ավելացնում ենք կաթսայի մեջ։
  5. Ավելացնում ենք նաև սիսեռըՍրանք սառը ջրի ծորակի միջով անցնելուց և երկու ճաշի գդալ պահելուց հետո դրանք մանրացնելու համար, որպեսզի արգանակը գիրանա։
  6. Մենք տրորում ենք այդ սիսեռները կես բաժակ ջրով կամ արգանակով և ավելացնել դրանք շոգեխաշածին։ Խառնել և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ ջուր կամ արգանակ, մինչև ստացվի ցանկալի հյուսվածք:
  7. Մենք վայելեցինք տաք բոված դդումով և սիսեռով շոգեխաշած:

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: