Բաղադրությունը:
Ձեր ուտեստների զարդարանքը մի փոքր տարբերելու համար կարող եք պատրաստել այս նուրբ պահածոյացված կանաչ պղպեղ:
Բաղադրությունը ·
14 կանաչ բուլղարական պղպեղ ՝ շերտերով կտրված
Աղ ·
1 ½ սոխ, բարակ կտրտած
4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
½ լիտր քացախ
2 բաժակ շաքար
ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ:
1. Կտրեք պղպեղի ծայրերը: Հեռացրեք սերմերը և բաժանեք շերտերի:
2. Թող պղպեղը հանգստանա ամբողջ գիշեր, բավականաչափ աղով ջրի մեջ: Խտացրեք
3. Սոխը և պղպեղը տաքացրեք յուղի մեջ: Քացախը շաքարով դրեք կրակի վրա, մինչեւ այն լուծվի:
4. Ավելացնել պղպեղը և թողնել դրանք կրակի վրա մինչև փափկացնելը:
5. Դրանք դասավորեք ստերիլացված բանկայի մեջ և լվացեք քացախով: Կնիքը Ներդրեք ջրային բաղնիքում 15 րոպե:
Խորհուրդ. Մատուցել հավի, մսի կամ ձկան ֆաջիտաների հետ:
Մեկնաբանություն, թող ձերը
Ողջույն, ես կցանկանայի իմանալ, արդյոք բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել առանց շաքարի, քանի որ ես դիաբետիկ եմ, կամ կարող է այն փոխարինել ստեվիային կամ որևէ այլ քաղցրացուցիչի:
Ես չգիտեմ, թե ինչ գործառույթ ունի շաքարավազը բաղադրատոմսում, բայց ես կգնահատեմ, եթե ինչ-որ մեկը կարողանա ինձ ասել, թե ինչպես փոխարինել այն
Փոխանցել |