Շոկոլադե հրաբուխ

շոկոլադե հրաբուխ

Շոկոլադե հրաբուխ կամ շոկոլադե կուլանտՀնարավոր է ֆրանսիական ծագման աղանդեր, Շատ օրիգինալ, որը ուշադրություն է գրավում, քանի որ շոկոլադե տորթ է, որը բացելուց հետո հալված շոկոլադ է դուրս գալիս, դա հրճվանք է:

Այն շատ պարզ աղանդեր է և ուրախություն շոկոլադե սիրահարների համար, քանի որ այն ունի ինտենսիվ շոկոլադի համ: Այժմ այս աղանդերի բազմաթիվ տարբերակներ կան, բայց ամենահայտնին սա է, չնայած դրանք արժե փորձել:

Շոկոլադե հրաբուխ
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. postre
Vառայություններ: 10
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 4 ձու
  • 100 գր շաքարի
  • 40 գր Ալյուրից
  • 2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
  • 200 գր աղանդերի համար շոկոլադ
  • 80 գր կարագի
  • մի պտղունց աղ
Պատրաստում
  1. Մեծ տարայի մեջ հարեք ձվերը շաքարավազի հետ մինչև դրանք փրփրուն լինեն:
  2. Մեկ այլ ամանի մեջ մենք ալյուրը մաղում ենք երկու ճաշի գդալ կակաոյի փոշու և աղի հետ, այն ամբողջացնում ենք նախորդ խառնուրդի մեջ:
  3. Կաթսայի մեջ շոկոլադը հալեցնում ենք կաթսայի մեջ շատ թույլ կրակի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում և ավելացնում այն ​​նախորդ խառնուրդին:
  4. Մենք վերցնում ենք մի քանի առանձին ձուլվածքներ ֆլանի կամ կեքսների համար և մի փոքր կարագով տարածում ենք ներսից և ալյուր ցանում, պատրաստուկը բաշխում ենք ձուլվածքների մեջ, առանց դրանք ամբողջությամբ լցնելու, 1-2 սմ-ից շատ ենք թողնում:
  5. Մենք կունենանք ջեռոցը տաքացրած և տաքացրած 200 ° C ջերմաստիճանում, դրանք կտեղադրենք մոտ 8-10 րոպե, կախված է նրանից, թե ինչպես եք դա դուր գալիս, եթե ուզում եք, որ դրանք ավելի շատ արվեն, թողեք նրանց մոտ 12 րոպե: Պատրաստման ժամանակը կախված կլինի յուրաքանչյուր վառարանից, նախ կարող եք փորձել մեկը և այդպիսով վերահսկել ժամանակը:
  6. Մենք դրանք հանում ենք, թողնում ենք մի քանի րոպե, ապամոնտաժում անմիջապես յուրաքանչյուր ափսեի մեջ և անմիջապես մատուցում: Նրանք պետք է մատուցվեն տաք վիճակում:
  7. Կարող ենք նրանց ուղեկցել վանիլային պաղպաղակով կամ շաղ տալ շաքարավազով:
  8. Եվ վայելելու այս աղանդերի հրճվանքը:

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: