Caաղկակաղամբով աղցան
 
Պատրաստման ժամանակը
Խոհարարության ժամանակը
Ընդհանուր ժամանակը
 
Ulաղկակաղամբով աղցան անթիվ օգուտներ կբերի ձեզ ՝ շնորհիվ իր բոլոր բաղադրիչների լավ հատկությունների: Առողջ ու հարուստ:
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. ensaladas
Խոհանոց: Էսպաոլա
Vառայություններ: 5-6
Բաղադրությունը `
  • 1 ծաղկակաղամբ
  • 2 միջին վարունգ
  • 2 լոլիկ
  • 3 խաշած ձու
  • 3 բանկա թունա ձիթապտղի յուղի մեջ
  • 1 և ½ թարմ սոխ
  • Գինու քացախ
  • Ձիթապտղի յուղ
  • SAL
Պատրաստում
  1. Boաղկակաղամբը եռացնում ենք, նախկինում լվացված և խորանարդի մեջ կտրված, մոտավորապես 20-25 րոպե բարձր կրակի վրա:
  2. Մի մեծ ամանի մեջ մենք ավելացնում ենք մնացած բաղադրիչները մինչ ծաղկակաղամբը եռում է: Ավելացնել վարունգները, կեղևազերծված և կտրտած կտորներով, խորանարդի մեջ կտրատած լոլիկը, նախկինում եփած ձվերը, ուղեկցող ձիթապտղի յուղը և թունան, ինչպես նաև սոխը և փոքր կտորները կտրատած կիսով չափ:
  3. Երբ ծաղկակաղամբը եռա, մենք ջուրը կհանենք և կավելացնենք մնացած բաղադրիչներին:
  4. Այժմ ձեզ հարկավոր է միայն հագցրեք այս առողջ աղցանը ձիթապտղի յուղով, քացախով և աղով (ըստ սպառողների ճաշակի):
Սննդային տեղեկատվություն ըստ յուրաքանչյուր մատուցման
Կալորիաներ. 190
Բաղադրատոմսը ըստ Խոհանոցային բաղադրատոմսեր https://www.lasrecetascocina.com/cauliflor-e աղցան/