Կոլոլակ սոուսով

Կոլոլակ սոուսով

Այսօրվա մեր հոդվածում մենք ներկայացնում ենք մի բաղադրատոմս, որը, կարտոֆիլի կարտոֆիլի, խյուսի կամ պարզապես աղցանի ուղեկցությամբ, կարող է կազմել բավականին ամբողջական և հարուստ ցանկ: Այն մասին Կոլոլակ սոուսով, Վերջինս ունի համեղ բաղադրիչներ, ինչպես, օրինակ, մի փոքր Եկավ Պեդրո Քիմենեսը կամ կես թեյի գդալ մանանեխ:

Եթե ​​ցանկանում եք իմանալ, թե այս բաղադրատոմսին ուղեկցող այլ բաղադրիչներն ինչպես են, շարունակեք կարդալ մի փոքր ներքև:

Կոլոլակ սոուսով
Սոուսով կոլոլակները կարող են բավականին ամբողջական մենյու կազմել, եթե դրանք ուղեկցենք կարտոֆիլի պյուրեով, բրնձով կամ բանջարեղենով աղցանով:
Հեղինակը:
Խոհանոց: Էսպաոլա
Բաղադրատոմսի տեսակը. Carnes- ը
Vառայություններ: 5
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 25 կոլոլակ
  • 1 սոխ ու կես
  • 3 զանահորիա
  • 2 խնձոր սխտոր
  • 150 մլ Pedro Ximénez գինի
  • 200 մլ ջուր
  • 1 թեյի գդալ մանանեխ
  • Սպիտակ պղպեղ
  • Ռեհան
  • SAL
  • Ձիթապտղի յուղ
Պատրաստում
  1. Տապակի մեջ ձիթապտղի յուղ Մենք պատրաստվում ենք մեր կոլոլակները մի փոքր կարմրացնել: Անհրաժեշտ չի լինի դրանք ամբողջությամբ կատարել, քանի որ այդ ժամանակ դրանք պատրաստելու են սոուսով պատրաստելը: Այսպիսով, մենք դրսից մի փոքր շագանակագույն կդառնանք և կհանենք կրակից ՝ դրանք մի կողմ դնելով ափսեի վրա:
  2. Նույն յուղում, որտեղ կոլոլակները կարմրել են, մենք ավելացնում ենք այն սոխ ու կես լավ կեղևազերծված և բարակ շերտերով կտրատած, գազար նաև կլպել և կտրել փոքր խորանարդի և սխտոր, յուրաքանչյուրը կտրեց երկու կամ երեք մասի: Մենք ամեն ինչ տապակելու ենք.
  3. Երբ բանջարեղենն է լավ որսալ, մենք կավելացնենք հպումը պղպեղ, աղ և ռեհան, 150 մլ-ի հետ միասին Եկավ Պեդրո Քիմենեսը, որը մենք կտեղադրենք ուժեղ կրակի վրա, որպեսզի ամբողջ ալկոհոլը գոլորշիանա: Դրան հասնելուն պես մենք կավելացնենք 200 մլ Ջուր և մենք լավ կխթանենք բարձր ջերմությամբ, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները խառնվեն: Մենք մի կողմ դրեցինք և դրեցինք հարմար ամանի մեջ, որպեսզի ծեծենք: Մենք կխփենք այնքան ժամանակ, քանի դեռ չենք ստացել մեկը միատարր սոուս առանց ուռուցիկների:
  4. Սոուս ունենալուց հետո այն կավելացնենք տապակի մեջ և կդրենք այն դանդաղ կրակ կոլոլակների հետ միասին: Այսպիսով, մենք կթողնենք մոտ 10 րոպե:
  5. Մենք մի կողմ ենք դնում և ուտում:
Սննդային տեղեկատվություն ըստ յուրաքանչյուր մատուցման
Կալորիաներ. 475

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: