Կարմիր գինու կարմիր սոուսի մեջ

Մենք շարունակում ենք խնջույքներին պատրաստելու բաղադրատոմսեր, ՄԵԿ կարմրավուն կարմիր գինու սոուսով, Պարզ և շատ ամբողջական բաղադրատոմս, որը շատ լավ համադրվում է այս սոուսի հետ: Դա նաև հիանալի բաղադրատոմս է ամբողջ տարվա ընթացքում պատրաստելու համար:

Որտեղի՞ց գիտեք խոզի միսը շատ հյութեղ և փափուկ միս է, պատրաստել սոուսով դա շատ լավ է, և մենք կարող ենք դա անել շատ առումներով:

Կարմիր գինու կարմիր սոուսի մեջ
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. Սեգունդո
Vառայություններ: 6-8
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 2-3 խոզի միս
  • 1 զանահորիա
  • 1 cebolla
  • ½ կանաչ պղպեղ
  • 2 ajos
  • 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս (ըստ ցանկության)
  • 3 ճաշի գդալ տոմատի սոուս
  • 200 մլ մսի արգանակ կամ ջուր
  • 200 մլ սեւ գինի
  • Պիմենտա
  • Նավթ
  • SAL
  • Ուղեկցել:
  • Պատրաստված բանջարեղեն
  • Չիպսեր
Պատրաստում
  1. Մենք վերցնում ենք նրբահամ պտուղները և համեմում, 3-4 ճաշի գդալ յուղով կաթսայի մեջ, դրանք բոլոր կողմերից բարձր կրակի վրա շագանակագույն: Մենք հանում ենք և պահուստավորում:
  2. Մենք կտրատում ենք բանջարեղենը, գազարը, պղպեղը, սխտորը քառակուսիներով, սոխը ՝ ժուլիենի շերտերով, ամեն ինչ դնում ենք կաթսայի մեջ, որտեղ միսը կարմրել ենք, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնում ենք ավելի շատ ձեթ, թողնում ենք միջին կրակի վրա եփվի: ,
  3. Երբ տեսնում ենք, որ բանջարեղենն այնտեղ է, տապակած լոլիկը դնում ենք, խառնվում:
  4. Մենք դնում ենք երկու ճաշի գդալ սոյա և մի փոքր արգանակ կամ ջուր:
  5. Մենք հեռացնում ենք ամեն ինչ և մանրացնում բոլոր բանջարեղենները, (կարող եք թողնել առանց մանրացնելու) այն կրկին դնում ենք կրակի վրա և ավելացնում կարմիր գինին, թող 3 րոպե եռա, իսկ փրփրոցները տեղադրենք սոուսի մեջ, թող եփի մինչև դրանք քնքուշ - 30-40 րոպե:
  6. Երբ այն լինի, մենք համտեսում ենք աղը, թող սառչի և կտրում ենք բարակ կամ ավելի խիտ ֆիլեների, ինչպես մեզ է դուր գալիս: Մենք ուղեկցում ենք սոուսով:
  7. Առայել տաք վիճակում:
  8. Դրան ուղեկցելու համար մենք կարող ենք պատրաստել բանջարեղեն և տապակել կարտոֆիլ, շատ լավ է նաև այն կարտոֆիլի պյուրեով ուղեկցել:
  9. Ուտել!!!

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: