Caաղկակաղամբով և խնձորով ապուր

Caաղկակաղամբով և խնձորով ապուր, հարուստ և թարմացնող քսուք ամառվա համար, իդեալական որպես նախուտեստ կամ թեթև ընթրիքի համար։ Պարզ և արագ պատրաստվող կրեմ։ Դրա պատրաստումը շատ պարզ է և հիմնական ու պարզ բաղադրիչներով, որոնք մենք ունենք տանը։

Այն նաև լավ քսուք է ձմռան համար, շատ լավ է, երբ տաք է, ուստի այս կրեմը կարող ենք ուտել ամբողջ տարին։ Իդեալական կրեմ այն ​​փոքրիկների համար, ովքեր դժվարանում են բանջարեղեն ուտել։

Caաղկակաղամբով և խնձորով ապուր
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. Բանջարեղեն
Vառայություններ: 4
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 1 ծաղկակաղամբ
  • 2 միջին կարտոֆիլ
  • 1 պրաս
  • 1-2 խնձոր
  • 100 մլ կրեմ պատրաստելու համար
  • 1 շիթ նավթ
  • 1 պտղունց աղ
Պատրաստում
  1. Ծաղկակաղամբի և խնձորի կրեմ պատրաստելու համար կսկսենք ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլերը լվանալուց և կտրատելուց։
  2. Լվանալ և կտրատել պրասը։
  3. Մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը և կտրում կտորների:
  4. Կաթսայի մեջ տաքացնում ենք ծաղկակաղամբը, պրասը, կարտոֆիլը և կտրատած խնձորը, ծածկում ենք ջրով, մի քիչ աղով, ծածկում և թողնում ենք միջին ջերմության վրա եփվի, մինչև ամեն ինչ լավ եփվի, մոտ 25 րոպե։
  5. Երբ ամեն ինչ լավ եփվի, բաղադրիչները տեղափոխում ենք ամանի մեջ, որպեսզի ամեն ինչ տրորվի, ջուրը խնայում ենք բանջարեղենը եփելուց։
  6. Ջուրը քիչ-քիչ կավելացնենք ըստ անհրաժեշտության ու կունենանք մեր ցանկությամբ կրեմ։
  7. Վերադառնում ենք ամբողջ կրեմը կաթսայի մեջ դնելու համար, տաքացնում ենք, աղ ենք փորձարկում և ուղղում։
  8. Ավելացնում ենք եփելու համար նախատեսված կրեմը, հարում ենք, որ լավ միանա, ու մնա նուրբ ու հարթ կրեմ։
  9. Անջատեք, թողեք կրեմը սառչի և դրեք սառնարանը մինչև մատուցման ժամանակը։
  10. Մենք մատուցում ենք այն ձիթապտղի յուղի շաղ տալով։
  11. Կրեմը կարող ենք ուղեկցել տապակած հացի կտորներով, խոզապուխտի խորանարդներով, եփած ձվով, խնձորի կտորներով...

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: