Լոբի երշիկով

Լոբի ՝ բուտաֆարայով, Կատալոնիայի տարածաշրջանի տիպիկ ուտեստը, Դա շատ պարզ ուտեստ է, բայց այն, ինչը լավ է դարձնում այս ուտեստը, դրա բաղադրիչների որակն է: Որոշ լավ լոբի եփում են ճիշտ, ինչպես գանգետը որը շատ նուրբ և հարթ լոբի է և օգտագործվում է այս ուտեստի համար, բայց մենք կարող ենք օգտագործել մեկ այլ տեսակ:

Երշիկը նույնպես կարևոր է, որ այն թարմ է, մենք կարող ենք պատրաստել տապակի մեջ, բայց եթե այն պատրաստեք խորոված, ապա շատ ավելի լավ է: Արժե փորձել այս ուտեստը, այն շատ ամբողջական և համեղ է:

Լոբի երշիկով
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. Պլատոն
Vառայություններ: 4
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 500 սպիտակ լոբի կամ գանգետ
  • 1 cebolla
  • 4 երշիկ
  • Նավթ
  • SAL
  • 2 մեխակ սխտոր
  • Մաղադանոս
Պատրաստում
  1. Դուք կարող եք բաց թողնել լոբի պատրաստելու քայլը և գնել դրանք արդեն եփած, եթե դրանք կաթսայից են, ապա պետք է լավ լվանաք և ցամաքեցնեք դրանք, ապա դրեք սխտորով և մաղադանոսով տապակի մեջ:
  2. Մենք լոբին ներծծելու ենք մեկ գիշերվա ընթացքում: Լոբին եփելու համար դրանք կդնենք ջրով ծածկված կաթսայի մեջ, սոխը, յուղով և աղով շաղ տալը, թույլ կտանք եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ եփվեն մոտ 45 րոպե, դա կախված կլինի լոբուց:
  3. Կարող եք պատրաստել ճնշման կաթսայի մեջ, շատ ավելի շուտ կլինի:
  4. Մինչ նրանք եփում են, մենք պատրաստում ենք երշիկները, մենք կծկենք դրանք պատառաքաղով կամ դագանակով, որպեսզի չբացվեն, մենք դրանք կտեղադրենք մի փոքր յուղով վանդակաճաղի վրա և կանենք դրանք մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մենք ամրագրեցինք:
  5. Երբ լոբին պատրաստ լինի, լավ ցամաքեցրեք: Տապակի մեջ մի քիչ ձեթ ենք դնում, սխտորը մանրացնում ենք, ավելացնում ենք դրանք և առանց դրանց դարչնալը դնում լոբիները, խաշում ենք այնպես, որ համը ստանան, մաղադանոսը մանրացնում ենք և բաժանում լոբու վրա:
  6. Մենք լոբին մատուցում ենք երշիկի հետ շատ տաք:
  7. Եվ պատրաստ !!!

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

2 մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   John ասաց

    Եվ ինչպե՞ս եք ավելացնում սոխը:

  2.   ապականել ասաց

    Դրանք հիանալի են ստացվել, շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, պարզ և արագ, բայց շատ համեղ և սննդարար