Թող այն ճաշողները, ովքեր լավ ծովամթերք են վայելում, ձեռք բարձրացնեն: Կան նրանք, ովքեր մսի վերևում են, հատկապես վայելում են լավ ձկան ուտեստը: Եվ փաստն այն է, որ այդքան համեղ բույրերը, որոնք ծովն առաջարկում է մեզանից ոմանք, բերանը ջուր են տալիս: Ինչպես թյուննոսի դեպքում: Ի թունա Դա անսխալ համով ձուկ է, որքան լավ խորովածԴա մի կերակուր է, որը կարող է լավ դիետա ունենալ մեզ համար ... Իհարկե, այնուհետև չկարողացաք ավելացնել այն սոուսը, որն այս դեպքում մենք ցանկանում էինք պատրաստել այն լրացնելու և ունենալ այլ համ:
Եթե սիրում եք սխտոր և ձիթապտղի յուղ, մենք ձեզ հրավիրում ենք պատրաստել այս սոուսը: Դժվար թե բաղադրիչների կարիք ունենաք, և դա այլ կերպ կթողնի թյուննոսը:
Խորոված թունա սոուսով
Dressգեստով խորոված թունան, որը մենք այսօր ներկայացնում ենք, իդեալական կերակուր է նրանց համար, ովքեր հատկապես վայելում են այն համերը, որոնք մեզ ամեն օր առաջարկում է ծովը:
Հեղինակը: Կարմեն Գիլեն
Խոհանոց: Էսպաոլա
Բաղադրատոմսի տեսակը. Pescado
Vառայություններ: 4
Պատրաստման ժամանակը.
Խոհարարություն
Ընդհանուր ժամանակը
Բաղադրությունը `
- 1 կգ թունա ֆիլեում
- 300 մլ ձիթապտղի յուղ
- 5 մեխակ սպիտակ սխտոր
- 1 միջին կանաչ բուլղարական պղպեղ
- Մաղադանոս
- SAL
- Քացախ
Պատրաստում
- Մենք դնում ենք խոհանոցի վանդակաճաղ կամ խորովածի իդեալական տապակ և այն տարածում ենք մի փոքր ձիթապտղի յուղով: Մենք տաքացնում ենք այն և երբ տաք է, ավելացնում ենք այն ֆիլե թունա, Մենք բոլոր ֆիլեները խորովելու ենք երկու կողմերից և թողնում ենք պատրաստման կեսին. Ոչ շատ եփած, ոչ հում:
- Մինչդեռ մենք անում ենք սոուսը, Լցնել ծեծելու համար հարմար բանկա, բոլորը 5 մաքրած սխտոր և կտրեց կտորների, ձիթապտղի յուղ, The կանաչ պղպեղ լավ լվացվեց և կտրեց փոքր կտորների, մաղադանոս (համտեսել), Sal y El քացախ Մենք լավ ծեծում ենք այնքան ժամանակ, մինչեւ ստանանք միատարր խառնուրդ: Ավելացնել աղ և քացախ այնքան ժամանակ, որքանով որ դա ձեզ դուր կգա ամենալավը:
- Երբ ֆիլեն ավարտվի, յուրաքանչյուր ճաշկերույթին բաժանում ենք մոտ երկու-երեք և վերևում սոուս ենք ավելացնում, կամ, ավելացնել սոուսը փոքրիկ սոուսով նավակի մեջ և որ յուրաքանչյուրը հագնված է իր սրտով ... Լավ ախորժակ:
Սննդային տեղեկատվություն ըստ յուրաքանչյուր մատուցման
Կալորիաներ. 410
Մեկնաբանություն, թող ձերը
Սիրելիս, շնորհակալություն սոուսով թունա պատրաստելու համար, ես պատրաստեցի այն, և իմ հյուրերը գոհ էին, ես ավելացրեցի սպիտակ սոուս ummm համեղ բոլոր և զովացուցիչ ըմպելիքներ