Ես չգիտեմ քո մասին, բայց սիրում եմ հավի թեւիկներ, Տապակած կամ թխած, փխրուն մակերեսով և հյութեղ ինտերիերով դրանք իսկական նրբություն են: Եթե ձեր բերանը ջրվում է, պարզապես մտածելով դրա մասին, դուք պետք է փորձեք թխած հավի թևերը տաք սոուսով, որոնք մենք այսօր պատրաստում ենք:
La տաք սոուս դա չպետք է վախեցնի ձեզ. Truthշմարտությունն այն է, որ դուք կարող եք հարմարեցնել կծու մակարդակը, որպեսզի այն չանցնի ձեր սահմանները: Ես խրախուսում եմ ձեզ դրանք պատրաստել ջեռոցում. Դա մաքուր մեթոդ է, որը թույլ է տալիս նաև եփել ավելի քիչ յուղայնությամբ: Չնայած վառարանն աշխատում է, դուք բավական ժամանակ ունեք սոուս պատրաստելու համար, այնպես որ այս ուտեստը պատրաստելը զվարճալի կլինի:
- 10 հավի թևեր
- Ձիթապտղի յուղ
- Աղ և պղպեղ
- ⅓ բաժակ կարագ
- ½ cup տաք սոուս
- 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- Մանրացված մաղադանոս
- Theեռոցը տաքացնում ենք 200ºC
- Մենք տեղադրում ենք ալյումինե փայլաթիթեղ թխելու սկուտեղի վրա և օգտագործեք պատրաստման լակի `այն թեթևակի յուղելու համար: Կարող եք նաև շաղ տալ և տարածել խոհանոցային թղթի կամ խոզանակի միջոցով:
- Թեւերը համեմեք հավի միս և մյուսը տեղադրեք ալյումինե փայլաթիթեղի վրա:
- Մենք նրանց վրա յուղ ենք ցանում և մենք տանում ենք վառարան, Երբ նրանք սկսում են կարմրել, մենք դրանք շրջում ենք: Ընդհանուր առմամբ, մոտավորապես 40 րոպե:
- Մինչդեռ, պատրաստել սոուս, Կաթսայի մեջ դրեք կարագը, տաք սոուսը, Worcestershire սոուսը և շագանակագույն շաքարը: Եփել թույլ կրակի վրա մոտ 3 րոպե:
- Մենք թևերը հանում ենք վառարանից և մենք լցնում ենք սոուսը նրանց մասին. Լավ խառնել ու մատուցել:
Եղիր առաջին մեկնաբանողը