Բրինձ բանջարեղենով և կովերով

Բրինձ կաղամբով

Դուք գիտեք, թե ինչ եմ սիրում բրինձ պատրաստել: Ես շատ եմ սիրում ապուրոտ բրինձ, ինչպես կուբայական կամ բրնձի աղցաններ, տալ մի քանի օրինակներ: Այսօրվա պարզ բրինձ է, այն տեսակ, որը եփում են ցածր ջերմության վրա 20 րոպեում; ա բրինձ բանջարեղենով և կովերով:

Փորձում եմ միշտ բրնձի այս տեսակի վրա դնել վարդուիրաների հիմքը: Այս դեպքերում սոխը, կանաչ պղպեղը և կարմիր պղպեղը դառնում են իմ լավագույն դաշնակիցները: Կատարյալ նվագարկիչ այն բանի համար, թե որն է հիմնական բաղադրիչը ՝ կեցեխը, որին նրանք նպաստում են համը և գույնը:

Բրինձ բանջարեղենով և կովերով
Բանջարեղենով և կաղամբով բրինձը պարզ ուտեստ է, որը կատարյալ է այն մեր շաբաթական ընտրացանկում ինտեգրելիս:
Հեղինակը:
Խոհանոց: Ավանդական
Բաղադրատոմսի տեսակը. Բրինձ
Vառայություններ: 4
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • ½ սպիտակ սոխ
  • 1 իտալական կանաչ պղպեղ
  • 1 իտալական կարմիր պղպեղ
  • 200 գ մաքուր ծովախեցգետին
  • 1 ճաշի գդալ տոմատի սոուս
  • 1 բաժակ բրինձ
  • Ծովախեցգետին Fumet (կամ ջուր)
  • Ձիթապտղի յուղ
  • SAL
Պատրաստում
  1. Մենք դրեցինք 3-4 ճաշի գդալ յուղ ձիթապտղի ցածր կաթսայի մեջ և մենք այն տաքացնում ենք:
  2. Կտրեք սոխը և պղպեղը և մենք որսում ենք կաթսայի մեջ 5-10 րոպե մի պտղունց աղով:
  3. Մենք ներկառուցում ենք կատվախեցը կտրեք օղակների մեջ և եփեք ևս մի քանի րոպե, մինչև որ այն փոխի գույնը և մի փոքր մեղմվի:
  4. Մենք ավելացնում ենք սոուսը լոլիկ և բրինձ: Տապակել մի քանի րոպե, մինչ մենք ակտիվացնում ենք այն:
  5. Մենք ավելացնում ենք ֆոնդ ծովախեցգետիններից կամ ջրից (2 բաժակ ու կես բրնձի համար), մենք իջեցնում ենք կրակը այնպես, որ այն եռա, բայց նրբորեն և եփվի մոտավորապես 20 րոպե:
  6. Երբ բրինձը պատրաստվի, հանեք կրակից, ծածկեք շորով և թող հանգստանանք Մատուցելուց մի քանի րոպե առաջ:
Սննդային տեղեկատվություն ըստ յուրաքանչյուր մատուցման
Կալորիաներ. 129

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   Էլեոնորա Պերես ասաց

    Բարի լույս, ես իսկապես սիրում եմ սովորել բաղադրատոմսերի մասին, և այս մեկը շատ համեղ է թվում, միլիոնավոր շնորհակալ եմ այն ​​կիսելու համար