Կաստիլյան ապուր խոզապուխտով, ավանդական բաղադրատոմս

Կաստիլյան ապուր խոզապուխտով

որքան հարուստ է Կաստիլյան ապուր. Չե՞ք փորձել: Խոնարհ ծագումից և հիմնական բաղադրիչներով սխտորով, հացով և պապրիկայով այն շատ էժան ապուր է, որը կարող է պատրաստել յուրաքանչյուրը, և որը շատ մխիթարական է տարվա ցուրտ ամիսներին: Ձեզ անհրաժեշտ է նման բաղադրատոմս: Ուշադրություն դարձրեք խոզապուխտով կաստիլիական ապուրի այս բաղադրատոմսին:

Խոզապուխտ, chorizo ​​և/կամ ձու այն բաղադրիչներն են, որոնք հաճախ ավելացնում են այս ապուրին: Ապուր, որը կարող եք հարստացնել՝ օգտագործելով հավի արգանակ, եթե այն պատրաստել եք, ջրի փոխարեն։ Հիմա, երբ մոտենում է ձմեռը, ավելի հաճախակի է դառնում, որ տանը արգանակներ ենք պատրաստում, օգտվում դրանցից։

Կտեսնես որքան հեշտ է այն պատրաստել. Կարելի է կես ժամից պատրաստել, բայց խորհուրդ եմ տալիս, եթե չես շտապում, թող եփվի մեկ ժամ։ Այս ապուրի հյուսվածքն ու համը, երբ այդքան երկար եփվում է, համեղ է: Արդեն չե՞ք ուզում փորձել:

Բաղադրատոմսը

Կաստիլյան ապուր խոզապուխտով, ավանդական բաղադրատոմս
Խոզապուխտով կաստիլյան ապուրը մեծ ավանդույթ ունեցող սխտորով ապուր է: Պարզ և խնայող առաջարկ, որը շատ մխիթարական է ցրտին։
Հեղինակը:
Բաղադրատոմսի տեսակը. Ապուրներ
Vառայություններ: 2
Պատրաստման ժամանակը. 
Խոհարարություն 
Ընդհանուր ժամանակը 
Բաղադրությունը `
  • 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 5 խնձոր սխտոր
  • 1 թեյի գդալ քաղցր պղպեղ
  • 3 կտոր կոշտ գյուղական հաց (6-ը, եթե դրանք հաց են)
  • 75 գ խոզապուխտ խորանարդներ
  • 1 թեյի գդալ չորիզո պղպեղի միս
  • Ջուր կամ հավի արգանակ ծածկելու համար
  • Աղ և պղպեղ
Պատրաստում
  1. Կլպեք և կտրատեք սխտորի մեխակները:
  2. Մենք յուղը տաքացնում ենք կաթսայի մեջ և տապակում ենք սխտորը մինչև նրանք սկսեն շագանակագույն դառնալ:
  3. Այնուհետեւ մենք ներառում ենք պապրիկան քաղցր և հեռացնել:
  4. Արագ ավելացնել խոզապուխտի խորանարդիկները և հնացած հացի կտորները և թող մի քանի րոպե տապակվեն՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով:
  5. Այնուհետև ավելացնել Չորիզո պղպեղը, մի քիչ պղպեղ և մենք արգանակ ենք լցնում ծածկելու համար.
  6. Մենք պատրաստում ենք ցածր կրակի վրա մեկ ժամ, անհրաժեշտության դեպքում շտկելով աղի կետը:
  7. Մենք վայելեցինք կաստիլյան ապուրը տաք խոզապուխտով:

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: