Huevos Rellenos de Jamón York y Queso de Untar

Los huevos son un ingrediente que en muchas ocasiones nos pueden salvar mas de un aperitivo o entrante de esos que a veces no sabemos que preparar para poder cumplir con el manjar del día.


Hoy los vamos a elaborar de forma fría, unos ricos huevos rellenos de jamón york y queso. Es una elaboración sencilla y ofrece una presentación genial.

Empezaremos conociendo algunos detalles y comprando lo que necesitemos, en caso de no disponer de ellos en casa.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 20 minutos

Ingredientes para dos personas:

  • 4 huevos
  • 2 lonchas de jamón york
  • 1 cucharada de queso de untar bajo en grasa

Ya tenemos los ingredientes básicos para la receta que vamos a elaborar hoy. Nada complicada y con buenos resultados.


Pondremos a hervir los huevos y por otro lado cortaremos las lochas de jamón york a un tamaño pequeño pero no deben ser regulares.


Cuando lo tengamos cortado le añadimos la cucharada de queso y mezclamos bien, para poder utilizarlo como relleno.


Una vez tengamos los huevos listos los abrimos y les quitamos las yemas para rellenarlos con la anterior mezcla.

Ahora ya los tenemos rellenos y los vamos a decorar un poco con ralladura de las yemas que hemos retirado.


Ya tenemos la receta lista, así que sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis del aperitivo o entrante.

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Un comentario

  1.   Cecilia Bohorquez dijo

    La verdad leí vuestra receta me parece muy fácil de elaborar y se ven muy apetitosos, felicitaciones

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