Nehéz lesz elhinni, milyen egyszerű és gyors ezek elkészítése zabpehely tortilla. Mindössze négy hozzávalóra és 20 percre lesz szüksége az elkészítéséhez. És miután elkészültek, jól érezheti magát, ha megtölti őket az Ön által legjobban kedvelt összetevők kombinációjával.
Úgy döntöttem, hogy töltöm őket mandulakrémmel és csokoládéval, ideális kombináció reggelire. Csinálhatod tört avokádóval, kockára vágott érett paradicsommal, diós krémekkel, hummusszal... sok édes és sós lehetőség közül választhatsz.
Talán az első palacsinta nem sikerül olyan jól, mint szeretné, de ez gyakorlás kérdése. A siker kulcsa az a nonstick serpenyő és légy türelmes: minden palacsintát jól készíts el az egyik oldaláról, mielőtt megfordítanád. Nem eszed meg mindet? Légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőben, és másnap fogyasszuk el.
A recept
- 100 g. zabpehely
- 250 ml. meleg vizet
- só
- Fekete bors
- Olívaolaj
- Mandula és kakaó krém
- A zabpelyhet összetörjük meleg vízzel, csipet sóval és borssal, amíg homogén keveréket nem kapunk.
- akkor, egy serpenyőt kivajazunk, adjunk meleget és öntsünk bele egy merőkanál tésztát.
- Hagyjuk a tortillát az egyik oldalon jól kell csinálni közepes lángon, majd óvatosan megfordítjuk, hogy a másik oldaláról is átsüljön.
- Miközben elkészítjük (hat tortilla jön ki), tányérra rakva rakjuk le őket, hogy melegen tartsák.
- szolgálni őket, megkenjük a kakaós és mandulakrémmel a zabpehely tortillák mindegyikén összehajtogatjuk és élvezzük.