Zöldbab tojással és szalonnával, egészséges ízű vacsora

Hello lányok! Ma egy nagyon egészséges receptet hoztam nektek, egy keverősütést zöldbab tojással és szalonnával. Tökéletes ötlet könnyű vacsorát készíteni kevés hozzávalóval, de nagyon ízletes.

az zöldbab Ez egy nagyon tápláló étel, amely 90% vizet tartalmaz. Rostban gazdag, zsír nélkül és csak nagyon kevés kalóriával rendelkezik, ami nagyon fontos étel a fogyókúrás étrendben. Másrészt nagyon fontos, hogy ezt az ételt a gyermekek számára biztosítsák, mivel segítik a jó edzésüket, és megakadályozzák a növekedésük során jelentkező hiányosságokat.

Hozzávalók

• 300 g zöldbab.
• 100 g füstölt szalonna.
• 2 tojás.
• 2 gerezd fokhagyma
• Víz.
• Olívaolaj
• Só
• 1/2 tabletta avecrem.

Preparación

A kezdéshez a babnak nagyon tisztának kell lennie. Ehhez nagyon jól megmossuk őket a csap alatt, majd levágjuk a hegyeket és az oldalukon lévő szálakat. Aztán a bő vízben főzünk kb. 8-10 percig, kevés sóval és fél tabletta avecrem-mel. Vigyázzon, ha túl sózik, mivel az avecrem tabletta koncentrátum, amely sok ízt ad neki, ezért azt tanácsolom, hogy adjon hozzá keveset, majd szükség esetén javítsa ki.

Amíg a zöldbab megfőttek, elkészítjük a többi hozzávalót. A fokhagymát nagyon vékony szeletekre, a szalonnát pedig csíkokra vágjuk. Ezután kis lángon sütjük egy serpenyőben, jó háttérrel olívaolajjal.

amikor zöldbab megfőttek, hozzáadjuk a serpenyőbe, és megkeverjük, hogy az összetevők összes íze cseppfolyós legyen.

Végül hozzáadjuk a két tojást, és eltávolítjuk és kihagyjuk jól, amíg a tojás teljesen meg nem áll. Megkóstoljuk a sót, és ha szükséges, helyreállítjuk. Remélem, élvezi ezt a zamatos ételt, számomra ez a sok kedvenc étel egyike. Érezd jól magad!

További információk - Zöldbab saláta