Zöldbab sült

Hány kijárat van zöldbab a konyháinkban! Igaz?. Vagy legalábbis nem tudom, hogyan adjak nekik sok üzletet. Tudom, hogy egyesekhez hozzáadhatók rizs, az egyikre saláta, használd őket társként, de általában másodlagosak maradnak, és egy kicsit több főszereplőt akartam nekik kapni.

Délutánt keresve megtaláltam a recept hogy ma hozlak neked, zöldbab sült, egy kicsit más módja annak, ahogyan általában fogyasztjuk őket, és ez, mióta kipróbáltam, rendszeres étel lett otthon.

Nehézségi fok: egyszerű

Előkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók két ember számára:

• Zöldbab (Nem tudom, mennyit használtam fel grammban, de kb. 4-5 marékot bevettem)
• 3 foga azt
• 1-2 teáskanál kömény
• 2 paradicsom
• só

Kidolgozás:

Mossa meg a babot, vegye le a végét és vágja le a kívánt méretre. Forraljuk fel a vizet és adjuk hozzá.

Másrészt készítsd el a mártást. A paradicsomot reszeljük le, és tegyük fel melegíteni.

Mozsárban törje össze a fokhagymát a köménnyel és a sóval.

Egyfajta tészta lesz. Adja hozzá a paradicsomhoz, amelyet melegített.

Keverjük össze és főzzük néhány percig.

Végül, amikor a bab készen áll, lecsepegtetjük és összekeverjük a mártással.

Már készen áll zöldbab sült.

Tálaláskor ...

A recept nagy előnye, hogy többféle lehetőség kínálkozik a tálaláskor, például egészséges egytálétel, lehet oldalas vagy akár salátaként is szolgálhat (ebben az esetben hidegen vagy meleg).

Recept javaslatok:

Jól látom, ahogy van, így nincsenek javaslataim, de a konyha ingyenes, és ha hozzá kíván adni vagy eltávolítani bármely összetevőt, folytassa! Amikor csak tehetem, adok hozzá néhányat vegetáriánus vagy vegán javaslat, de ebben az esetben önmagában.

A legjobb…

Minél tovább készült, annál jobb.