Wagyu hamburger karamellizált hagymával és libamájjal

wagyu-burger-karamellizált hagymával és libamájjal-4

Ma elhozzuk a hamburger recept, de ez nem a tipikus hamburger a gyors, közepes minőségű főzés szempontjából, hanem egy ínyenc hamburger, amely kielégíti a hús minőségének legigényesebb követelményeit. Az erre az alkalomra kiválasztott hamburgereket már wagyu marhahús, egyfajta hús, amely egyre inkább jelen van a spanyol otthonokban.

Erre az alkalomra, és kihasználva azt a tényt, hogy a hús a legjobb minőségű, úgy döntöttünk, hogy a hamburger karamellizált hagymával és libamájjal. Hamburger zsemlével vagy közvetlenül a tányéron fogyasztható. Nézzük meg részletesen a receptet:

Wagyu hamburger karamellizált hagymával és libamájjal
A Wagyu hamburgerek egy egyszerű és finom étel, amely különös kapcsolatot kölcsönöz a vacsoránknak.

Konyha: Amerikai
Recept típusa: Hús recept
Adagok: 2

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 2 Wuayu hamburger
  • 100 gr. karamellizált hagyma
  • 98% -os kacsa libamáj blokk
  • Hamburger kenyér

Preparación
  1. Pár órával azelőtt, hogy kiolvasztanánk a hamburgert, bár fagyasztva is elkészíthetők.
  2. Kivesszük a hűtőszekrényből a libamájtömböt, hogy temperáljuk.
  3. Ezzel elkészítjük a karamellizált hagymát recept. Előkészíthetjük a hagymát az előző naptól, és csak felmelegíthetjük, így 10 perc múlva elkészül a vacsora.
  4. Egy serpenyőbe teszünk egy csepegtető olajat. Süsse a hamburgert nagy lángon 1 percig mindkét oldalon. Miután megbarnult, lassú tűzre tesszük, és mindkét oldalon további 3 percig hagyjuk.
  5. Rátesszük a hamburger zsemlét, a tetejére egy kis karamellizált hagymát és egy 4 mm-es szelet kacsamáj tömböt.

Táplálkozási információk adagonként
kalória: 600


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Arturo dijo

    Nagyon jó, a receptek, üdvözlet Uruguay-ból