Könnyű csokis puding és tele ízzel, sok ízű puding, egyszerűen elkészíthető. A puding elkészítéséhez datolyaszilva gyümölcsöt használunk, ez egy egészséges desszert, amit biztosan nagyon fogsz szeretni, mivel csokis van benne. Nagyon divatossá vált az egészségesebb desszertek készítése, ez az egyik ilyen, amin biztosan elcsodálkozik családja, vendégei.
A datolyaszilva és a csokoládé keveréke nagyon jó, olyan gazdag krémet alkot, hogy senki sem mondaná meg, mi kell hozzá. Ideális gyümölcs fogyasztására.
A datolyaszilva ezeken a krémeken kívül még több édességet, például pudingot készíthetünk. Nálunk nincs egész évben datolyaszilva, nem túl hosszú a szezonja, októbertől decemberig tart, ezért érdemes kihasználni, amikor szezonban van.
Könnyű csokis puding
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 datolyaszilva
- 1 natúr édesített tejszínes joghurt
- 4 evőkanál kakaópor
Preparación
- A világos csokis puding elkészítéséhez először a datolyaszilva héját meghámozzuk, a pépet kanál segítségével eltávolítjuk, és habverőbe vagy robotgépbe tesszük.
- A pohárba beletesszük az édesíthető vagy cukormentes tejszínes joghurtot. Adjunk hozzá egy evőkanál kakaót legalább 70%-os kakaóval.
- Addig turmixoljuk, amíg krémet nem kapunk, simára simítjuk, és minden jól összekeveredett. Igyekszünk, tehetünk bele még kakaót, cukrot vagy bármilyen édesítőt. Meg lehet csinálni anélkül, hogy bármi édeset adnánk hozzá.
- A krémet poharakba vagy poharakba tesszük, ahol a krémet tálaljuk. Hűtőbe tesszük és kb 3-4 órát hagyjuk dermedni.
- Tálaláskor nagyon hidegen kiszedjük, tálalhatjuk sütivel, dióval, vagy ha szereti egy kis krémet, remek desszert.