A hétvégén szánom az időt a reggeli elkészítésére. Élvezem a folyamatot és természetesen a végeredményt, rohanás nélkül! Tegnap elkészítem ezeket pirítós pirított almával és dió. Az összetevők ilyen kombinációjával kevés dolog tévedhet.
Először készítettem ilyen típusú pirítóst, és tetszett az eredmény. Valószínűleg egy idő múlva megismétlem. Nem egy reggeli válik szokásossá, főleg a benne lévő cukor és zsír miatt, és amihez már nem vagyunk hozzászokva a nap ezen időszakához, de megmentem, hogy időről időre édes csemegével kedveskedjek. idő.
- 2 nagy szelet kenyér (az enyém teljes kiőrlésű és magvakkal)
- 1 tojás
- ¼ csésze mandulatej
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál vaj
- Cukor és fahéj (opcionális)
- 3 alma, meghámozva és ékekre vágva
- 1 evőkanál vaj
- 1 teáskanál barna cukor
- Egy csipet fahéj
- dió
- Miel
- Kezdjük a megpirított alma elkészítésével. Ehhez egy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat és megfőzzük az almákat cukorral és fahéjjal 8-10 percig, vagy amíg az alma megpuhul. Foglaltunk.
- A pirítósok elkészítéséhez verje egy tálba a tojásokat, a tejet és a vaníliát. Ugyanabban a serpenyőben, ahol elkészítettük az almákat, megolvasztjuk a vajat. Ezután a pirítóst átengedjük a tojás keverékén és aranysárgára sütjük mindkét oldalon.
- Azonnal tálaljuk a cukorral és fahéjjal bevont pirítósokat a pirított almával, néhány dió és egy fröccs méz.