Tonhal paradicsommártással

tonhal paradicsommal

Élvezzük egy tányér tonhal paradicsommártással, az egyik kék hal recept hogy ezzel a mártással általában mindenki kedveli, főleg a kicsik.

Megkérhetjük a halárust, hogy tisztítsa meg a halakat és távolítsa el a csontokat, és van néhány nagyon jó ágyékunk csont nélkül, nagyon gyengédek és lédúsak, és a gyerekek könnyebben elfogyaszthatják. A házi étel finom.

Tonhal paradicsommártással

Szerző:
Recept típusa: másodperc
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 600 gr tiszta tonhal csont nélkül
  • 1 kg érett paradicsom (konzerv, zúzott)
  • 1 nagy hagyma
  • 2 fokhagyma
  • Liszt
  • 1 teáskanál cukor (ha szükséges)
  • Olaj, só és bors

Preparación
  1. Elkészítjük a halat, ha tövis tiszta, darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. Egy fazékba olajat teszünk, hogy melegedjen, a tonhaldarabokat áthelyezzük a liszten, és kívülről egy percig enyhén megpirítjuk. Kivesszük és lefoglaljuk.
  3. Vágjuk a hagymát és a fokhagymát, és hozzáadjuk a serpenyőbe, ahol megbarnítottuk a halat, szükség szerint olajat adunk hozzá, hagyjuk sütni, amíg meg nem látjuk, hogy a hagyma elkezd színeződni, majd hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, szükség esetén kevés sót és cukrot teszünk, ha ez nem túl sav, akkor nem szükséges hozzáadni.
  4. Hagyjuk elkészíteni a mártást, csökkentjük és besűrítjük a mártást, majd összetörhetjük vagy átengedhetjük a kínaiakon, ha nem akarunk darabokat találni, és a tonhal darabokat feltesszük,
  5. Hagyja 5 percig közepes lángon, sóval, borssal tisztítsa meg és kapcsolja ki.
  6. A tonhalat nem szabad túl sokat főzni, nagyon száraz maradna, és már nem lenne jó és lédús. Másik lehetőség, hogy egy kis chilit teszünk a paradicsommártásba, hogy a szósznak legyen fűszeres pontja, nagyon jó.
  7. Tálaljuk forrón.
  8. És voila, csak egy jó darab kenyérre van szükséged a mártás megmártásához.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.