Grillezett tonhal öntettel

Azok az étkezők, akik élvezik a jó tengeri ételeket, felemelik a kezüket! Van, aki mindenekelőtt a húst különösen élvezi egy jó halételben. És az a tény, hogy az olyan ízletes ízek, amelyeket a tenger kínál némelyikünknek, megöntözi a szánkat. Mint a tonhal esetében. A tonhal Ez egy összetéveszthetetlen ízű hal, milyen jó grillezettEz egy olyan étel, amely jól szolgálhat minket a diétához ... Természetesen akkor nem teheti hozzá azt az öntetet, amelyet ebben az esetben fel akartunk készíteni annak kiegészítésére és más ízűek.

Ha kedveli a fokhagymát és az olívaolajat, meghívjuk Önt az öntet elkészítésére. Aligha lesz szüksége összetevőkre, és ez más fogást kölcsönöz a tonhalnak.

nyomtatás

Grillezett tonhal öntettel

A ma bemutatott grillezett tonhal öntettel ideális étel azok számára, akik különösen élvezik az ízeket, amelyeket a tenger kínál számunkra naponta.

Szerző: Carmen Guillen

Konyha: spanyol

Recept típusa: Pescado

Adagok: 4

Előkészítési idő:  10 m

Főzési idő:  20 m

Teljes idő:  30 m

Hozzávalók

• 1 kg tonhal filében
• 300 ml olívaolaj
• 5 gerezd fehér fokhagyma
• 1 közepes zöld paprika
• petrezselyem
• só
• ecet

Preparación

1. Teszünk egy konyhasütőt vagy ideális serpenyőt a pörköléshez, és megkenjük egy kevés olívaolajjal. Felmelegítjük, és amikor forró, hozzáadjuk a filé tonhal. Az összes filét megsütjük mindkét oldalon, és a főzés felénél hagyjuk: sem jól elkészített, sem nyers.
2. Közben csináljuk az öltözködés. Veréshez alkalmas edénybe öntjük, mind az 5 hámozott fokhagyma és darabokra vágva a olívaolaj, The zöldpaprika szintén jól megmosva és apróra vágva, a petrezselyem (ízlés szerint), az só és ecet. Jól verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Add hozzá sót és ecetet, amíg az nem tetszik neked a legjobban.
3. Amikor a filé elkészült, körülbelül kettőt vagy hármat osztunk el minden étkezőben, és a tetejére adjuk a mártást, vagy adjuk hozzá az öntetet egy kis szószos csónakban és hogy mindegyik kedvükre van öltözve ... Jó étvágyat!

Táplálkozási információk adagonként

kalória: 410

3.5.3226