Egy étel bemutatása teljesen megváltoztathatja a koncepciót, amelyről rendelkezünk. Egy egyszerű lazac saláta Joghurtos mártással öltözve, hasonlóan a ma elkészítetthez, sokkal szembetűnőbb, ha például paradicsomot vagy avokádót töltünk hozzá.
A lazac, a hagyma, a paradicsom és a zeller saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ugyanígy az öntet, amelyben a joghurtot számos aromás gyógynövénnyel kombinálják. Az eredmény az hűvös és könnyű, Ideális erre az évszakra. Képzelje el, miután egy napot töltött a tengerparton. Mered kipróbálni?
Hozzávalók
- 6 közepes / kicsi paradicsom
- 1 kis konzerv tonhal
- 2 szelet apróra vágott füstölt lazac
- 1 bot zeller apróra vágva
- 2 evőkanál apróra vágott hagymát
- Só és bors ízlés szerint
Az öltözködéshez
- 2-3 evőkanál görög joghurt
- 1 teáskanál dijoni mustár
- ½ teáskanál teljes kiőrlésű mustár
- ¼ teáskanál édes paprika
- ½ teáskanál kapor
- Só és bors ízlés szerint
Preparación
- Vágjuk a felső sapkát mindegyik paradicsomot és ürítse ki. A húst felaprítjuk és egy tálba tesszük.
- Adja hozzá a lazacot a tálba, tonhal, zeller és hagyma. Fűszerezzük, összekeverjük és tartalékoljuk.
- Elkészítjük az öntetet az összes hozzávalót kombinálva.
- A salátát összekeverjük az öntettel és megtöltjük a paradicsomot.
- Megszórunk egy kevés paprikát a tetején és tálaljuk a töltött paradicsomot.