Tisztító húsleves a folyadék visszatartása ellen

Kié diéta itt? Van-e valakivel folyadékretenció? Mert a recept, amelyet ma hozok, kifejezetten neked szól! Egy caldo hogy bizonyára valamennyien tudnak róla, vagy legalábbis hallottak / olvastak róla valamit, ami alapján készült zöldségek amelyek egy kis lendületet adnak azoknak a folyadékoknak, amelyeket néha valamilyen oknál fogva megtartunk (túl sok idő állva vagy ülve, túlzott hő, nem iszunk elegendő mennyiségű vizet stb.).

Ez utóbbi ellentmondásos, igaz? Megmagyarázom: Ha nem iszunk elegendő mennyiségű vizet, testünk hajlamos felhalmozni azt "minden esetre", ezért, amikor szeretnénk megakadályozza vagy megszünteti a folyadékretenciót, az egyik első ajánlás az, hogy igyon sok vizet.

És ezzel mondva, menjünk a recept!.

Nehézségi fok: egyszerű

Előkészítési idő: 25-30 perc.

Körülbelül 2 liter húsleves hozzávalói:

• 3 cukkini

• 3 sárgarépa

• Média hagyma

• 1-2 evőkanál olívaolaj

• Pimienta

• só

Kidolgozás:

Egy edényben melegítsük fel az olívaolajat, és pároljuk meg a kockákra vágott hagymát.

Amikor átlátszó, hozzáadunk 1,5 liter vizet, és amíg melegszik, megtisztítjuk és nagyon apró darabokra vágjuk a sárgarépát és a cukkinit. Ha nem hámozza meg jobban a cukkinit, akkor minden tápanyagát kihasználja. Amint a víz forrni kezd, adjuk hozzá a zöldségeket, a borsot és a sót *.

* Célszerű ne adjunk hozzá sót, vagy ha ez lehetetlen, akkor próbáljuk meg minimálisra tenni. A só ugyanis nátriumot tartalmaz, amely éppen ellenkezőleg hat arra, amit ezzel a húslevessel keresünk.

Amikor a zöldségek készen vannak, vegyünk egy keveset, és átengedjük a turmixgépen. Ez nem kötelező, én így csinálom, hogy a húslevesnek kissé állaga és színe legyen, de nem teheti meg, vagy akár mindent át is rakhat a turmixgépen, és ennyi.

Abban az esetben, ha az első lehetőségnél maradt, akkor adja hozzá azt a kis részt, amelyet a keverőn átengedett, a többi húsleveshez, és keverje össze.

És már felkészültél tisztító húsleves.

Tálaláskor ...

Nem igazán csináltam semmi különöset hozzá, tegyem a tálba és egyem!

Recept javaslatok:

• Időről időre ihat ezt a húslevest, vagy szánhat egy napot tisztítsa meg a testét. Ebben az esetben teljes, de egészséges reggelit kellene fogyasztanunk (gyümölcsök, gabonafélék és némi tejtermék alapján), ebédnél pedig a húslevest és egy grillezett halat vagy csirkefilét citrommal ízesítve (só nélkül), délután snack Választhat teljes kiőrlésű kenyeret és zöld teát, vacsorára pedig visszatérünk a húsleveshez, egy darab gyümölccsel zárva.

• Készíthetõ más összetevõkkel, mindaddig, amíg tisztító funkcióval rendelkeznek, például zeller, petrezselyem vagy bors, addig kombinálhatod, ahogy a legjobban szereted.

A legjobb…

Mivel a húsleves belülről gondoskodik rólad, kívül is kényeztesse magát kényelemmel.