Teljes kiőrlésű makaróni cukkinivel

Ma egy egyszerű, egészséges receptet hozok nektek, és hasznos is lehet, hiszen a nálunk lévő zöldségeket a hűtőbe tehetitek, teljes kiőrlésű makaróni cukkinivel.

A tészta nagyon energikus étel, hiszen a tészta ad szénhidrátot, de vitaminokat is hordoz, és sokkal több rostot ad, mint a normál ételek, zöldségek mellé, egytálételként is érdemes fogyasztani, és könnyebb étel. Ideális étkezéshez.

Teljes kiőrlésű makaróni cukkinivel

Szerző:
Recept típusa: Tészta
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 350 gr. teljes kiőrlésű makaróni
  • 3 póréhagyma
  • 2 cukkini
  • Paradicsomszósz vagy sült paradicsom
  • Pimienta
  • Olaj
  • majoránna
  • Reszelt sajt

Preparación
  1. Kezdjük azzal, hogy a makarónit bő vízben, kevés sóval megfőzzük, hagyjuk al dente, vagy a gyártó szerint megfőni. Kivesszük és lecsepegtetjük. lefoglaltuk.
  2. Előkészítjük a zöldségeket. Mossa meg a póréhagymát, vágja félbe, és tisztítsa meg, hátha szennyeződött. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, vagy tetszés szerint elhagyhatjuk a héját. Nálam a bőrt nem nagyon szeretik a receptek függvényében, és a bőrből egy keveset eltávolítok, csíkokat hagyva, így nem látszik annyira.
  3. A póréhagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőt kevés olajon tűzre teszünk, hozzáadjuk a póréhagymát, 3 percig főzzük közepes lángon, hogy meg ne égjen.
  4. A cukkinit apróra vágjuk, és a póréhagymával együtt a serpenyőbe tesszük. Addig főzzük, amíg minden megpuhul. Olajt adunk hozzá, ahogy látjuk, mire van szükség. Adjunk hozzá egy kis sót a zöldségekhez.
  5. Amikor a zöldségek készek, hozzáadjuk a paradicsomszószt vagy a sült paradicsomot. Addig főzzük, amíg minden jól meg nem fő, adjunk hozzá egy kis borsot és oregánót, mindegyiket ízlés szerint, és egy kis sót, próbáljuk meg finomítani.
  6. Ugyanabba a serpenyőbe vagy serpenyőbe, ahol a zöldségek vannak, hozzáadjuk a makarónit, összekeverjük és kész is.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.