A hétvégét egy csokoládé desszert elkészítésével kezdtük. Nem akarjuk, hogy hagyjon fel egészséges szokásaival, de igen, azt akarjuk, hogy legyen egy édes javaslata, amellyel kezelheti magát. Ez a torta csokoládé és karamellEz elég kísértés; sütni öröm.
A konyhát körülölelő aroma, amikor elkészítik ezt a süteményt omlós tészta alap ellenállhatatlan. Kétségtelenül növeli a harapás vágyát. A csokoládé a fő összetevő, de a karamell nagyon különleges vonást kölcsönöz neki; Beépítheti vagy sem, meghagyom a választásodra. Mered kipróbálni? Ha szereti a csokoládét, ne habozzon megadni a süteményét sütik, csokoládé és mokka.
Csokoládé és karamell torta
Ez a csokoládé és karamell torta igazi csábítás az asztalon. Ki nem hajlandó kipróbálni?
Szerző: Mary
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 lap omlós tészta
- 75 g. étcsokoládé
- 50 ml folyékony krém (35% mg)
- 2 evőkanál teljes tej
- 7 g. vajból
- 1 tojás
- 4-5 karamellás cukorka
Preparación
- Az omlós tésztát a tapadásmentes penész kivehető aljjal. A tésztának nagyon hidegnek kell lennie.
- Enyhén nyomunk a tésztát az oldalain állítsa be, és tekerje át a széleken, hogy eltávolítsa a felesleges tésztát. Ezután villával megszurkáljuk az alapot.
- Sütőpapírt tettünk a tésztára, és töltse meg az üreget csicseriborsóval.
- Sütőbe viszünk, 180 ° C-ra előmelegítve, 15 percig, vagy amíg az élek barnulni kezdenek. Tehát kivesszük az alapot a sütőből, kivesszük a csicseriborsót és hagyjuk kihűlni.
- A töltelék elkészítéséhez megolvasztjuk a vajat, tejszín és tej egy serpenyőben.
- Egy tálba tesszük a apróra vágott csokoládé és öntsd rá a fazék tartalmát. Egy percig hagytuk pihenni, majd kevergetve befejeztük az olvasztást. Hagytuk temperálni.
- Hozzáadjuk a tojást enyhén felverjük és keverjük, amíg be nem épül.
- A szellős tésztán elosztjuk a cukorkákat. Következő, kiöntjük a tölteléket.
- 15-20 percig sütjük és hagyta, hogy mérséklődjön a pulton. Ezután fim papírral letakarjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
- Tálaljuk darab karamell mint dísz.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 445