Rizs és sárgarépa gratin töltött tapinek

Mivel a nagyra értékelt Nyár elhagy minket, muszáj vigyázzon tovább magára mint általában. Ezért továbbra is fenn kell tartanunk a vonalat az egészséges ételekkel és a kiegyensúlyozott étrenddel, gyümölcsön és zöldségen alapulva.

Emiatt ma ezeket szerettem volna elkészíteni rizzsel és sárgarépával töltött tapinák, sült gratin egy kis sajttal. Eredménye kiváló, meghívlak benneteket, hogy biztosan imádni fogjátok.

Hozzávalók

• 2 nagy kövér tapin.
• 1 kövér sárgarépa.
• 300 g fehér rizs Főtt.
• 200 g pulyka sonka.
• Reszelt sajt.
• Só
• Olívaolaj
• Víz.

Preparación

Először nagyon jól megmossuk a kupakokat, majd úgy vágjuk őket, hogy a-val legyenek sima alap hogy támogatásukkor ne essenek.

Amíg felvágjuk őket, egy edényt helyezünk vízzel forralni. Amint a buborékok kijönnek, sót adunk hozzá, és feltesszük a kupakokat, amelyek körülbelül 15 percig főzni fog.

Ugyanakkor hagyjuk főzni, mi csináljuk a töltelék. Ehhez apró kockákra vágjuk a sárgarépát és a pulyka sonkát, és egy serpenyőben megdinszteljük őket. Később hozzáadjuk a rizst és a tapín pépet. Adunk hozzá egy kis sót és kakukkfüvet, és további 3 percig pirítjuk.

Végül, a megtöltjük a tapint, szórjunk egy kevés sajtot a tetejére, és grillezzük 180 ° C-on körülbelül 5 percig.

Több információ - Cukkini püré krutonnal, gyors és egyszerű Valentin-vacsora

További információ a receptről