Ma javaslatot teszek egy tányérra tészta spenóttal és csirkével, nagyon teljes és egészséges étel. A tésztaételeket mindig különösen a kicsik kedvelik, ezért kell a zöldségeket a tésztával bemutatni, mivel így biztosan jobban megeszik.
Ez a lemez tészta spenóttal és csirkével nagyon egyszerű, rövid idő alatt elkészül, míg a tészta főz, elkészül a kíséret. Használtam spenótot, de bármilyen zöldséget tehetsz, akárcsak cserélhetsz, és másfajta húst tehetsz, én darált csirkehúst tettem, puha és könnyű, és remek tésztaételünk van.
Tészta spenóttal és csirkével
Szerző: montse
Recept típusa: beérkező
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 350 gr. tészta
- 1 zacskó spenót
- 250 gr. csirke darált hús
- 1 cebolla
- 200 ml. tejszín a főzéshez
- 30 gr. reszelt sajt
- Olaj és só
Preparación
- Tettünk egy serpenyőt vízzel és kevés sóval, amikor forrni kezd, hozzáadjuk a tésztát, ebben az esetben nyakkendőket használtam. Amikor megfőtt kivesszük és lecsepegtetjük.
- Rakott tepsire rakunk egy olajsugarat, felaprítjuk a hagymát és hozzáadjuk a rakott tálhoz, amikor aranyszínű lesz, adjuk hozzá a darált húst, fűszerezzük és főzzük meg.
- Amikor a hús megsült, hozzáadjuk a megmosott spenótot, körbejárjuk, és így főzni fog a hússal, a mennyiség annyi lesz, amennyit csak akar.
- Amikor a hús és a spenót megsült, hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt sajttal pedig mindent együtt hagyunk, hogy felvegyék az ízeket. Ha a szósz túl sűrű, adhat hozzá egy kevés tejet.
- Megkóstoljuk a sót és a rektifikálást.
- A tésztát egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a húst a spenóttal, megkeverjük, és kész lesz a tálalásra !!!